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生物膜的流动镶嵌流动模型 第一页，共二十九页，2022年，8月28日 在制作真核细胞三维结构模型时，提供给你制作细胞膜的三种材料：塑料袋、普通布和弹力布。你们认为选哪种材料最好？为什么? ？ 第二页，共二十九页，2022年，8月28日 ☆思考回答： 1.生物膜系统包括哪些膜？ 细胞膜是由哪些成分构成的？ 2. 生物膜对物质的选择性吸收是否与其特 定的结构有关？ 细胞膜、细胞器膜、核膜 主要是脂质、蛋白质、少量的糖类 第三页，共二十九页，2022年，8月28日 19世纪末，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次实验，发现问题：细胞膜对不同物质的通透性不同。 非脂溶性物质 脂溶性物质 1、对膜的化学成分提出假说 膜是由脂质组成的 第四页，共二十九页，2022年，8月28日 时间：20世纪初 实验：科学家对哺乳动物红细胞的细胞膜进行了化学分析 红细胞的细胞膜 成果：确定细胞膜的主要成分的确是脂质和蛋白质。 第五页，共二十九页，2022年，8月28日 2）、实验：鉴定出膜的化学成分 膜是由脂质（磷脂）和蛋白质组成的 磷脂和蛋白质是通过什么样的排列组合方式参与膜的构建的？ 第六页，共二十九页，2022年，8月28日 磷脂分子 第七页，共二十九页，2022年，8月28日 磷脂分子可以在空气和水的界面上展开为一层 第