大米仓储知识及库房要求.docx

PAGE PAGE # / 9 PAGE PAGE # / 9 5,虫害 5,虫害 ?.大米储藏特点 ■.,腰 蒿氷分的,粒颜在低温或者在常温条件 下.进行缓慢降温、干,，反,，就会造 成爆腰，増加谆米..爆腰豹大米食用品质 ，储藏，定性也变差n I.陈化 大米若水分大,温度高精度低.糠粉多、 虫容为害，则陈化快，反之则慢，尤其在 盛夏梅雨季节陈化较快， m.吸湿.返潮 大米吸湿能力与加工精度、糠粉含量、碎 米总量有关，尤其是访糠粉，其吸湿能力 强且带较多微生物，容易引起发热■长霉、 变味，还阻塞米堆孔