DB3701_T 18-2021 食品安全示范街（区）创建要求.docxVIP

ICS??03.080.01 CCS A?90 3701 济 南 市 地 方 标 准 DB?3701/T?18—2021 食品安全示范街（区）创建要求 Establishment?requirements?of?food?safety?demonstration?Street?(District) 2021?-?03?-?22?发布 2021?-?03?-?22?实施 济南市市场监督管理局 发?布 DB?3701/T?18—2021 目 次 前言? ................................................................................? II 引言? ...............................................................................? III 1?? 范围? ..............................................................................? 1 2?? 规范性引用文件? ....................................................................? 1 3?? 术语和定义? ........................................................................? 1 4?? 基本条件? ..........................................................................? 1 5?? 创建要求? ..........................................................................? 2 5.1 基本要求? ......................................................................? 2 5.2 创建标准? ......................................................................? 2 6?? 创建流程? ..........................................................................? 3 6.1 创建周期? ......................................................................? 3 6.2 创建步骤? ......................................................................? 3 7?? 结果运用? ..........................................................................? 3 8?? 动态管理? ..........................................................................? 3 参考文献? .............................................................................? 5 I DB?3701/T?18—2021 前 言 本文件按照GB/T?1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由济南市食品药品安全委员会办公室提出、归口并组织实施。 本文件起草单位：济南市食品药品安全委员会办公室。 本文件主要起草人：李学忠、武磊、董掣、姚华、田磊、吴秀峰、赵勇、张家美、杨智军、邵际营、 宋申伦、王玲、刘海鑫、何晨、张松。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 II DB?3701/T?18—2021 引 言 为贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作“四个最严”要求，巩固提升国家食品安全示范城市创 建成果，深入实施“食安济南”品牌提升工程，全域推进“食安济南”示范创建活动，打造“食安济南” 升级版，切实保障人民群众“舌尖上的安全”,?济南市食品药品安全委员会办公