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公共场所卫生管理制度范本 公共场所卫生管理制度 作为公共场所的法人代表（负责人），必须承担起经营场所卫生安全的第一责任，确保公共场所的卫生状况符合国家卫生标准和要求。从业人员必须每年进行健康检查，接受卫生知识培训，取得健康合格证明且培训考核合格后方可上岗。同时，要保持良好的个人卫生，操作时穿戴整洁的工作衣帽。 公共场所的室内空气质量、微小气候、水质、采光、照明、顾客用品用具及集中空调通风系统等必须符合国家卫生标准、要求。反复使用的公共用品用具必须一客一换一消毒。公共场所经营者必须根据规模、项目设置清洁、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，并保持正常运行。 公共场所的消毒间必须独立密闭设置