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(全)茶艺师(初级)模拟考试题库含答案
1、高山茶是指在高海拔地区种植的茶叶,不一定是有机茶叶。(×)
2、广彩的特色是在瓷器上施以金彩,形成金丝彩线,展现出华贵的气质。(√)
3、为了打造良好的品茶氛围,品茶环境的基本格调应该是“幽静、清洁、雅致、整洁”。(√)
4、茶艺馆的迎宾员除了礼貌地迎送宾客,还需要负责引导客人入座并合理安排座位。(√)
5、茶叶保存时应避免光线直接照射,因为光线会加速茶叶的变质过程。(×)
6、在选择茶具时,应该考虑场合、人数和茶叶品种等因素,以便冲泡出更好的茶水。(√)
7、红茶属于发酵茶类,其茶叶颜色为深红色,而茶汤呈红褐色。(×)
8、茶艺师在与客人交流时,
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