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饭店用油承诺书
我们 饭店名称 意识到,在烹饪美食的过程中使用的食用油对餐品的口感和营养价值至关重要。为此,我们愿意向顾客承诺,我们使用一定质量、安全、卫生的食用油,确保食品卫生与质量安全。同时,我们为了保证顾客的利益和消费者权益,特此发布饭店用油承诺书,郑重承诺如下:
一、使用优质食用油
我们饭店承诺只使用符合国家规定,优质、健康的食用油。所有使用的原材料必须经过多次检测和筛选,确保从餐厅外进入到餐品制作当中的原材料是纯净、卫生的。
二、定期更换食用油
我们会定期更换使用的食用油,确保食用油的新鲜度和健康性,同时对存放的食用油进行管控,防止食用油变质或污染。
三、合理使用食用油
我们饭店会严格遵守食用油使用量的标准,对于油炸类、胡椒炒肉、煎蛋煎饺等特定的菜品,我们不仅会严格控制油的使用量,还会配以耐高温、不易氧化、不含反式脂肪酸和环保的油种,以保证每一道食品都是美味和营养的完美融合。
四、注重油品来源
我们饭店使用的食用油全部来自于优质品牌或者厂家,认真审核所有的合作资源。会根据市场环境的变化,随时对油品来源进行评估和调整,以确保所使用的食用油始终具有较高的品质保障。
五、保证卫生安全
我们饭店在使用食用油的时候,一定会注意卫生和安全问题。并按照国家及行业规定,加强油烟排放的管控、减少油烟对周边环境和人体健康的影响。
六、保证用户知情权
我们饭店会在餐厅显著位置摆放饭店用油承诺书,并推广饭店所使用的食用油品牌及相关资料,并向消费者提供油品的相关说明和介绍,以保证顾客知情权。
我们深知食品安全的重要性,对于食品污染等事件不承担任何责任,并且承诺以上保证内容,真诚地做到为顾客提供质量安全、卫生环保的美食服务。如有问题,欢迎及时向我们反馈,我们会严格依照政策规定来处理问题。
此致
敬礼
饭店名称:XXX餐厅
日期:20XX年X月X日
原创力文档


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