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清明节民风民俗小学作文(3篇) 清明节民风民俗小学作文1 厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。 厦门薄饼和寒食节有关 厦门薄饼又称春卷，全国各地的春卷做法都大同小异，但仅有闽南地区的传统春卷不经过油炸的。 民俗专家郭坤聪告诉记者，这和古时候的寒食节有关系。寒食，顾名思义，就是不生火做饭，吃冷食。*过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节，但韩国、日本等国，至今仍然保留在寒食节进行春祭的传统。因此厦门人在清明节吃“寒食”(薄饼)。到了唐朝，寒食节与清明节合并，寒食禁火习俗逐渐消失。而厦门的这一道传统小吃至今还保留了这一古老的习俗，这也是全国少见的。 薄饼做法极其考究 在厦门，多数人都吃过薄饼，知道薄饼皮薄而柔韧，吃起来软绵醇香。记者特意请教了民俗专家范寿春，据他介绍，薄饼的做法极其考究，也很繁琐，它必须在立春前后，各种新鲜时令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮，选笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红萝卜等为主料，各种荤素菜料酌量搭配煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度，吃时才有风味。 范寿春说，老厦门人卷薄饼时，一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼，会使人们更勤(芹)劳，生命更长久(韭)，家业更兴旺。 相关典故 关于薄饼还有一个流传已久的民间传说，宋代同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时勤于政务，常废寝忘食，他有一个非常贤惠而又能干的妻子，看着丈夫*时读书辛苦茶饭不思没有胃口，饭菜总是热了再热，很是着急，于是她用麦子磨成粉制成皮，再把各样蔬菜各夹一些包在一起卷起来，让丈夫可以右手执笔，左手取食，十分方便，这也就是薄饼的原形了。 清明节民风民俗小学作文2 提起放风筝，同学们都会很兴奋吧？ 是的，我也很喜欢放风筝。每年的清明左右，是放风筝的最佳时节，爸爸都会带我去放风筝。 今天，爸爸就要带我到世纪广场去放风筝了，我急切地等待这一时刻的到来，恨不得像风筝一样一下子飞到世纪广场。 世纪广场终于到了，爸爸拿出我们的“长龙风筝”，我帮爸爸将风筝一节一节仔细地理顺好，爸爸把粗粗的呢绒线上的钩子挂在“龙头”的挂钩上锁定。我便拿着“龙尾”，向后面一步一步地移动，爸爸拿着“龙头”也向他的后面移动，待将“龙身”拉直后，我们默契地等待着稍大一点的好风的到来，因为“长龙”需要较大一点的风力才能起飞。 好风来了，爸爸迅急地把“龙头”向上一抛，手拉着呢绒线，紧盯着它的起伏，倒着身子后退着小跑起来。就在爸爸抛“龙头”的瞬间，我将“龙尾”*稳地向上一托，风筝便随着爸爸的掌控，稍微有些沉重地飘了起来，渐渐地升高，渐渐地轻颖，它一直攀升，进而由大变小，越来越高，越来越远，越来越潇洒了。 我们的“长龙”在天上随风起伏，上下舞动，左右地摇首摆尾。爸爸紧握着线拐，努力地压线、松线、收线、放线，动作娴熟优美，洒脱自然。 爸爸看我怔怔的样子，像是看透了我的心思，笑哈哈地对我说：“儿子，不要急，你长大了，肯定会比我会放风筝的！”我转过神来，坚定的说道：“我一定会像爸爸一样，将风筝放的又好又高。” 我望着天上的“长龙”，自豪于我是龙的传人，中华是龙的故乡，*人自古就有龙的精神。是龙，就要凌霄九天，是龙，就要有凌云的壮志，是龙，就要自强不息。 清明放风筝，使我明白了，龙要翱翔云天，就必须有一个湛蓝的`天空。我是一只有待腾飞的雏龙，我的天空就是浩瀚的知识空域。 清明节民风民俗小学作文3 清明节是一个很重要的节日。因为它不仅代表着我们可以在这一天，祭奠我们已经过世的亲人，替他们扫墓。也代表着我们可以出游踏青了。 在我的家乡快到清明节的时候，家家户户都开始做清明果了。说到清明果，在不同的地方也分很多种，有的地方的清明果是圆形的也叫“青团”。像我们这里的清明果是饺子形的，我们都叫它清明果。清明节这个传统节日，我们除了吃清明果祭拜祖先外，还有着很多特别的意义。 正如诗中所说：清明雨纷纷，此时清明节还未到，便雷雨阵阵了，此不为“清明雨上”吗? 清明果这东西大部分*人都吃过，大部分的清明果形如饺子，外皮大多数用清明草(鼠鞠草)做成，据说清明果是祭奠祖辈的，制作清明果时还隐隐有一些清香，令人陶醉!说到制作清明果，那讲究可多着呢。先用清明草、糯米、大米捻成粉后再做成皮，之后再加以装饰，再包裹进去各种各样的馅。 扫墓这个节日习俗，可谓充满了悲