《企业成本控制现状及其改进对策—以米奇烘焙为例》开题报告（含提纲）.docVIP

开题报告 教学点 专业班级 学 号 姓 名 题 目 企业成本控制现状及其改进对策—以米奇烘焙为例 一、选题背景及依据(说明选题的目的及意义) 随着国家之间经济贸易的加快，全球化趋势已经来临，对企业的管理要求也是越来越高。在这种背景下，不少企业面临着越来越严重的国内外竞争。在激烈的竞争、生存与发展中，制造企业和企业管理学者们不得不思考重要的命题。如何有效的控制企业成本，成为了企业发展的关键。根据会计等式“收入-成本=利润”，为了最大限度地提高企业的利润，有必要在增加收入的基础上控制成本。为了提高企业的竞争力，许多制造企业采用先进的电子商务成本控制方法来降低经营成本。 随着科学技术的发展，不少企业面临着越来越严重的国内外竞争。在激烈的竞争、生存与发展中，制造企业和企业管理学者们不得不思考重要的命题。制造业的成本控制不在局限于成本控制，它还包括整个产品供应链过程，不再局限于企业本身，而是应该与上游和下游企业、供应商、经销商、最终消费者的良性互动。本文以以米奇烘焙为案例，对相关概念进行梳理；然后对米奇烘焙成本控制的情况进行总结，并分析了米奇烘焙成本控制存在的主要问题及原因；最后从采购、运输控制、库存管理以及市场定位方面探析米奇烘焙企业成本控制优化路径。希望能给同行企业的成本控制管理提供可行性的参考。 二、主要研究内容和拟解决的问题 第一章 前言 第二章 米奇烘焙成本控制的现状分析 （一）米奇烘焙公司基本情况简介 （二）米奇烘焙公司成本控制现状 1.生产管理方面 2.采购管理方面 3.库存与物流管理方面 第三章 米奇烘焙成本控制存在的问题 （一）采购成本过高 （二）米奇烘焙物料损耗严重 （三）产品库存积压严重 （四）信息沟通传递不及时 第四章 米奇烘焙成本控制存在问题的原因分析 （一）米奇烘焙采购程序不完善 1.缺乏优质供应商 2.米奇烘焙各部门分散采购 （二）缺乏物料控制措施 （三）市场需求预测不准确 （四）米奇烘焙信息系统不健全 1.产品生产过程中缺少成本信息管理 2.人员胜任能力不足 第五章 米奇烘焙成本控制的优化建议 （一）完善采购业务流程 （二）健全物料控制制度 （三）采用科学的方法进行市场定位 1.准确定位经营范围 2.以客户需求为导向 （四）建立安全高效的信息系统 第五章 结论 参考文献 [1]杨文雅.米奇烘焙企业成本控制研究[D].吉林财经大学,2022. [2]阮芷琪 ,蒋天佑. 上市公司企业成本控制分析—以米奇烘焙为例[J]. 中小企业管理与科技,2021,(06):124-125. [3]倪晨 ,高榕涵. 米奇烘焙管理探析[J]. 中小企业管理与科技,2021,(05):9-11. [4]熊清秋 ,谭宇辰. 米奇烘焙发展驱动因素分析[J]. 市场,2021,(08):7-12. [5]黎心雨 ,曹子璇. 米奇烘焙企业成本控制与企业绩效关系研究[D].西南交通大学,2021. [6]张天佑, 戚思琪. 米奇烘焙企业成本控制能力分析[J]. 合作经济与科技,2020,(12):132-133. [7]赵晓雪 ,孟一凡. 核心能力视角的米奇烘焙企业成本控制研究[D].大连理工大学,2020. [8]平安妮, 阎若. 米奇烘焙企业成本控制评价研究[D].东华理工大学,2019. [9]饶宇轩, 钟静香. 米奇烘焙企业成本控制管理研究[D].石河子大学,2017. [10]郭文雅, 陆芷. 互联网思维下米奇烘焙企业成本控制研究[D].湖南科技大学,2017. [11]黄天佑, 童晨雪. 浅析米奇烘焙发展问题及对策[J]. 现代营销,2015,(12):83-84. [12]卓榕涵 ,黄清秋. 以创新“利器”开拓国际市场[J]. 外汇,2015,(18):16-19. [13]焦宇辰 ,邓心雨. 米奇烘焙海外市场企业成本控制分析[D].辽宁大学,2015. [14]刘子璇. 米奇烘焙市场企业成本控制研究[D].广东工业大学,2014. [15]崔天佑, 方晨. 大型企业营销战略研究[D].华中科技大学,2013. [16]侯若雪 ,沈宇轩. 企业企业成本控制效益分析——以米奇烘焙为例[J]. 商业经济,2013,(03):31-33. [17]黄静香 ,范文. 企业成本控制风险评价—以米奇烘焙为例[J]. 上海管理科学,2009,31(05):61-65. [18]孟晨雪 ,平若雪. 企业成本控制提高企业经营管理水平—米奇烘焙为例[J]. 现代企业,2022,(07):107-108. 解决的问题： 通过米奇烘焙成本控制的现状分析找出其成本控制存在的问题，阐述米奇烘焙成本控制问题的原因分析，最后提出优化建议 三、研究方法及措施 文献研究法，通过在网上，图书馆等搜集整理成本控制相关研究资料，并仔细整理阅读，为研究定下方向