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《动物营养学》题库 1. 动物体组织中不含有的化学成分是糖。 2. 通常饲料蛋白质的平均含氮量为16%。 3. 消极影响单胃动物蛋白质消化吸收的为纤维素。 4. 使用禾谷类及其它植物性饲料配制家禽饲料时，常为第一限制性氨基酸赖氨酸。 5. 使用玉米、豆粕等植物性饲料配制猪日粮时，为第一限制性氨基酸赖氨酸。 6. 评定反刍动物饲料蛋白质品质及蛋白质需要量的核心指标是蛋白质生物学价值。 7. 动物所需要能量的主要来源是脂肪。 8. 参加动物造血机能的微量元素是铁、铜和钴。 9. 吡哆醇属于维生素B6。 10. 氨基酸之间具有拮抗作用的是赖氨酸与精氨酸。 11. 维生素D有V D2 和V D3 两