日常卫生消毒管理制度及要求（精选10篇）.docxVIP

　　日常卫生消毒管理制度及要求（精选10篇） 　　在日新月异的现代社会中，很多地方都会使用到制度，好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。下面是小编整理的关于日常卫生消毒管理制度的内容，欢迎阅读借鉴！ 　　一、根据《食品卫生法》第八条规定，餐具使用前必须洗净，消毒。应设兼职消毒员，负责餐具的洗涤、消毒。 　　二、从事餐具消毒的人员，必须坚持个人卫生，每年进行一次健康体检，不合格者不得从事餐具消毒工作。 　　三、餐具根据不一样消毒方法，应按规定的操作程序进行。 　　四、餐具的洗涤池与消毒池应分开，并有明显的标记和足够的容积，不得一池混用或一池多用。池子内，外壁要完整、光洁，下水道通畅。污物要有盛装容器，并加盖，当日清除。 　　五、消毒剂的使用量，作用时间，应根据所用消毒剂的性能和要求浓度进行配制和操作。使用含氯浓度必须在100—200毫克升，坚持3———5分钟。 　　六、消毒柜应无油垢、霉斑、异味。 　　七、经热力消毒后的餐具，感官检查到达光、洁、涩干。药物消毒后的餐具，感官检查到达光洁、无味。消毒后的餐具应置于保洁柜或其他保洁容器中，避免污染，坚持清洁。 　　八、消毒人员应严格按操作程序进行消毒，并理解监督部门检查和监督。 　　一、学校环境卫生及消毒制度。 　　1、学校各班级教室每日由值日生打扫卫生，办公室每天安排工作人员值日，学校每周进行一次大扫除。办公室和教室每天要有充足