2023年全套商务礼仪培训课件.doc

* 司马迁在《史记。项羽本纪》中详细描述了项羽运用鸿门宴羞辱刘邦，原文” 项王即日因留沛公与饮。项王、项伯东向坐，亚夫南向坐。亚夫者，范增也。沛公北向坐，张良西向侍” 。当时尊位确实定重要按方向来定，其中”东向“最尊，另一方面南向，然后北向，最终西向。 西方文化中，以右为贵源于君主腰间佩剑，剑柄向右，因此右手边是值得信任的人。另一种说法是源于基督教义中耶稣的预言。 * 客尊，主尊，高职－低职 * * * 假如盘中有菜，筷子应摆放在盘上，表明还在进行，没有吃完。假如汤是单独由带盖的汤盅盛放的，表达汤已经喝完的措施是将汤勺取出放在垫盘上，把盅盖反转平放在汤盅上。 * 餐盘右侧放餐刀、餐勺和汤勺。左侧放正餐叉和沙拉叉。垫盘正前方，从中线往右，按高下次序摆放水杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、水杯外侧放咖啡杯。参盘左上放面包盘，盘上放黄油刀。 三种餐刀：1是牛排刀（锯齿明显）2是正餐刀。如牛排刀放在正餐刀右侧，阐明牛排要先于其他主菜。3黄油刀。 三种餐叉：1是沙拉叉，2是正餐叉，3是水果叉。最小的一种是水果叉，一般横放在正参盘的上方。沙拉上法也有先后，类似粤菜喝汤。根据餐叉内外侧判断。 三种餐勺：1是正餐勺，椭圆形，2是汤勺，圆头，3是甜品勺，平放在正餐盘的上方。 先吃咸的，再吃甜的。 * * * 白葡萄酒持杯柱或杯托，红葡萄酒握杯肚。（不用记） 英式使用方法和美式使用方法的区别。美式：切完后，把右手中的刀平放刀餐盘顶端，然后把叉拿到右手，将食物送入口中。 * 烟味、口气、嘴角的白沫、说话嚼口香糖，不要“他妈的” 打陌生电话的时候， 对于销售 男士仪容重在“洁” 男性在平常工作和生活中无需化妆，不过需要保持健康、整洁的仪容。试想，假如你脸色苍白、嘴唇黯淡地去会见客户，会给客户导致什么印象？若是行政办公人员又会给周围同事带来什么感觉？――你会显得信心局限性，又也许令客户担忧的健康状况，进而怀疑你所销售的产品及服务。 ? 更何况，在现代社会，男子美容已经展现出大众化的趋势。由于生理原因和活动量大，男性皮肤比较粗、毛孔大，表皮轻易角质化，同步，汗液和油脂分泌量也较多，会使灰尘和污垢 积聚，堵塞毛孔，引起细菌感染，皮肤发炎。因而，男性职工更应当注意“面子问题”。 ? 总之，男性仪容重在“洁”即洁净整洁。 ? 假如注意如下几方面，就能让自己倍添信心，并以最佳的仪态面对客户。 ? 洁净、整洁、大方 ? 人们都不喜欢与邋遢、不拘小节的人交往。由于男性皮脂分泌较多，汗腺也较发达，轻易产生异味，故应当愈加注意讲究卫生，勤洗脸、洗发、洗澡、剪指甲、换衣服，随时保持身体洁净卫生，防止烟味太浓。 * 对于现代人士来说，西装是必不可少的，不过并不是每一种人在穿西装时都能体现良好的效果，同一件西装由不一样的人穿，效果也许相差很大，这就波及到西装的保养以及穿戴的措施、与其他物件搭配等细节问题有亲密的关系。要想到达良好的效果，应当注意这样几种问题。 拆除商标－左衣袖的商标――封条以及其他某些标志，假如不去掉的话，会显得很不严厉，并且极为影响美观。 保持平整清洁－西裤有裤线，裤长触及鞋面。平时不穿西装的时候，不要将其折叠而应用衣架挂着，保持平整，每隔一段时间还应进行干洗。穿前最佳熨烫平整，这样穿起来才显得平整挺括，线条分明，将美感充足显示出来。 注意口袋的使用－上衣左侧外胸袋一般不放，或放入一块装饰用的真丝手帕；上衣内侧胸袋可以放钢笔、钱夹或名片夹。上衣外侧下方口袋，不放任何东西，西裤侧面口袋一般放钥匙或纸巾。裤子背面的装饰性口袋不应放任何东西。 注意钮扣－单排双粒扣，只扣第一粒或都不扣，第二粒是样扣，忌扣上；单排三粒扣，扣中间的，或上面2粒。双排扣所有扣上。 * 一般提议选择浅色系的衬衫，视各人的喜好和实际状况而定，浅蓝色是永远不会出错的经典，浅粉红，浅黄则是时尚的颜色，皮肤较黑的人士可以选择颜色稍深的衬衫。条纹和花纹衬衫也可以选择，不过更讲究和西服与领带的搭配。不过过于花哨的衬衫在正装领域是不适合的， 短袖衬衫原本是不能算在经典正装领域的，不过炎热的a name=百度snap0/a夏天/B也并不失格，短袖衬衫是不需要系领带的。 穿着衬衫一定要将下摆扎入裤内，这是最基本的规定。系领带前一定要将领部纽扣系上，保证领带结将钮扣部分遮住。有领尖扣的一定要扣上。假如不系领带，则必须将领口解开，而有领尖扣的仍然必须扣上。 不透明的贝壳质感比透明的塑料质感更显尊贵。带金属色的钮扣则要谨慎选择，轻易让您显得过度张扬。 穿着西装系领带时，流行的做法是不使用领带夹，只有在单穿长袖衬衫系领带时，才需要领带夹，领带夹的位置在衬衫钮扣从上往下数第四至第六颗之间。系领带时，打好的领带尖应恰好触及皮带扣，领带的大头下垂不得遮住皮带扣，小头下垂不得超过大头的长度