有机蔬菜细分产品市场调研报告.docxVIP

Word 第 第 PAGE 1 页 有机蔬菜细分产品市场调研报告 一、行业现状  目前国内有机蔬菜市场的现状及特点：  1、购置有机蔬菜的消费者组成  购置有机蔬菜的消费者中老师、科研人员企事业单位干部、国家公务员和私企职员占了86%，证明文化水平的凹凸与对有机食品的认同呈正比关系。  2、对“有机”、“绿色”、“无公害”三种平安食品的区分的了解很了解和不太了解的各占五分之一左右，而比较了解和基本了解的各占约三分 之一。说明盲目购置有机蔬菜的消费者很少，这与一年前报道的在北京和上海的有机蔬菜市场调研中大部分购置者都不太了解，