食品经营许可管理课件.pptVIP

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2023-07-25 发布于四川
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食品经营许可管理课件.ppt

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食品经营许可管理二○一六年一月 n 现场核查程序1、应当由符合要求的核查人员进行2、核查人员不得少于2人3、核查人员应当出示有效证件4、填写食品经营许可现场核查表，制作现场核查记录5、经申请人核对无误后，由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的，核查人员应当注明情况。n 现场检查委托上级食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门，对其受理的食品经营许可申请进行现场核查。n 现场检查时限核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内，完成对经营场所的现场核查。（二）餐饮服务经营者分类：按食品加工经营场所面积（或就餐座位）分特大型餐饮服务经营者，指