沪科版高一第一学期21 以食盐为原料的化工产品—教师版.docxVIP

上海高一化学（上） 上海高一化学（上） 2.1以食盐为原料的化工产品 2.1 以食盐为原料的化工产品 1 食盐在自然界的存在形式 食盐主要分布在海水、盐湖、盐井和盐矿中。 海水中含量最多的矿物质是食盐，是人类最早从海水中提取的物质。 我国是海水晒盐产量最多的国家。世界原盐产量中，海盐只占20%多一点，80%左右是用工业化工方法生产的矿盐。 海水晒盐的原理 从海水中提取食盐的方法很多，主要使用太阳能蒸发法。 太阳能蒸发法：即盐田法，原理是蒸发结晶，随着海水的蒸发，溶解在海水中食盐逐渐 析出。（盐田法首先要在宽平的海滩上修筑盐池，在涨潮时把海水放进来，即“纳潮”。然后让海水经多级盐池进行太阳照晒，使海水蒸发、食盐浓缩，这个过程叫“制卤”。在制卤 的流程中，铁、钙、硫等杂质会最先从盐池中析出。当海水蒸发掉 90%时，卤水盐度达到 26%， 即达到“盐点”，便把卤水导入结晶池使其结晶。当85%的盐析出后，再从尾液中提取镁盐 和钾盐等其他矿物质。） 海水晒盐得到的食盐是粗盐，含有较多的杂质（如氯化钙、氯化镁等）。粗盐经过提纯 ，得到精盐。 海水晒盐整个流程如下： ①海水引入盐田 ②利用日光、风力蒸发、浓缩海水，使其达到饱和 ③继续蒸发海水，使食盐结晶析出，得到粗盐 ④粗盐提纯，得到精盐3.食盐的用途 食盐对于人类的生活有着极其重要的作用。人和哺乳动物血清中含盐量高达 0.9%，目前医学上使