网球场服务标准.docx

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网球场服务标准 电子文件编码:YLFW050 网球场服务标准 岗前准备工作: 1. 上岗前要检查自己的仪容仪表是否符合要求,整洁得体。 2. 打开窗户或换气扇,通风并清洁室内环境和设备。 3. 检查并消毒酒吧器具和其他客用品,如发现破损,及时更换。 4. 补充各类营业用品和服务用品,并将营业所需的桌椅整理好。 5. 查阅值班日志,了解宾客预订情况和需要完成的其他工作。 6. 最后检查一次服务工作准备情况,确保处于规定的工作位置,做好迎客准备。 迎宾: 1. 服务员要面带微笑,主动问候客人,并请客人在场地使用登记表上签字。 室内服务: 1. 为客人办好活动手续,并提醒客人换好网球服和网球鞋。

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