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酶的作用、本质及特性
课题名称 酶的作用、本质及特性
科 目 生物 年 级 适用班级
第 5
必修 1 1 课(节) 教学时间
单元(章)
一、教学目标
1、知识目标:说明酶在细胞代谢中的作用、本质。
2、能力目标:学会实验探究基本方法;学会分析、设置实验自变量;观察和检测因变量以
及对照设置方法等。
3、情感态度与价值观目标:通过回顾科学家对酶本质的探索历程,认同科学是在不断地观
察、实验、探索和争论中前进的。
知识与技能: 归纳对比和总结
过程与方法: 探究讨论
情感、态度和价值观:形成生物学习的兴趣,养成严谨的科学态度。
二、教学重难点
1、酶在细胞代谢中的作用、本质及其特性。
重点
2、控制变量的科学方法。(控制变量法的主要内容)
1、酶在细胞代谢中的作用、本质及其特性。
难点
2、控制变量的科学方法。(控制变量法的主要内容)
三、教学过程
预设环节名 学生活动方 教学设计意
学习内容 教师活动形式 教师反思
称 式 图
通过对
简述酶的 教师通过提问的方式复 能够根
酶基本特性
来源、本质及 习酶的相关信息,包扣来 据教师的提
环节 1 的复习,来
作用。 源、生理功能、化学本质、问作出正确
引起学生的
合成原料、合成场所、作用 回答
回忆
原理等。
学生能
够通过对图 加强学
教师通过对图像以及数
像及数据的 生分析图像
环节 2 酶作用的机理 据的分析,引导学生回忆酶
分析,认识 与总结的能
的作用机理。
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