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本实用新型公开了一种潮式肉丸制备装置,包括制备箱,所述制备箱的内部设置有固定板,所述固定板顶部的两侧设置有箱体,所述固定板顶端的中间位置处固定连接有支撑杆。该潮式肉丸制备装置通过设置有锤击头、活动杆和第二驱动电机,启动第二驱动电机,第二驱动电机通过活动杆带动活动块在活动框的内部转动,活动块在活动框的内部转动可以使连接杆带动连接板的一侧升降,由于锤击杆活动铰接在连接板的两侧,所以可以使锤击杆带动锤击头升降,锤击头升降则可以对箱体内部的牛肉进行捶打,从而可以提高牛肉有弹性提高牛肉丸的口感,解决的是对
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 219396093 U
(45)授权公告日 2023.07.25
(21)申请号 202320585922.8
(22)申请日 2023.03.23
(73)专利权人 汕头市金派食品有限公司
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