食品安全检测知识复习考试题库资料（带答案）.pdfVIP

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2023-07-31 发布于山东
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食品安全检测知识复习考试题库资料（带答案）.pdf

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食品安全检测知识复习考试题库（带答案）一、单选题 1.有关原始记录的描述不正确的是（）。 A、根据检验报告预期的结果处理原始记录 B、原始记录是检验工作 C、原始记录要保持其能再现答案：A 2.以下不属于质量管理体系评价方法的是（）。 A、内部审核 B、自我评定 C、管理评审 D、绩效考核答案：D 3.在色谱流出曲线上，两峰间距离决定于相应两组分在两相间的()。 A、分配比 B、分配系数 C、扩散速率 D、理论塔板数答案：B 4.聚酰胺吸附法不能提取的色素是（）。 A、赤藓红