LS_T 3307-2017盐地碱蓬籽饼（粕）.pdf

X 14ICS 67,200LS中华人民共和国粮食行业标准LS/T3307—2017盐地碱蓬籽饼（粕）Suaeda salsa seed cake and meal2017-10-27发布2017-12-20实施国食局发布 LS/T 3307—2017言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草，本标准由国家粮食局提出，本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。本标准起草单位：江南大学、江苏康缘药业股份有限公司。本标准主要起草人：王兴国、金青暂、赵晨伟、常明、杨婉、萧伟、王伟中、徐振秋。- LS/T地碱蓬籽饼（粕）1范围本标准规定了盐地碳蓬籽饼(柏)的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识以及包装、运输和储存的要求，本标准适用于商品盐地碱蓬籽饼（柏）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是垒不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB 5009,5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB 5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB/T 5490粮油检验一般规则GB/T 5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口鉴定GB/T 5515粮油检验粮食中相纤维素含量测定介质过滤法GB/T 8946塑料编织袋通用技术要求GB/T 10358油料饼柏水分及挥发物含量的测定GB/T 10360油料饼柏扦样GB 13078饲料卫生标准GB 19641食品安全国家标准食用植物油料GB/T 24904粮食包装麻袋3：术语和定义下列术语和定义适用于本文件，3.1盐地碱蓬籽饼suaeda salsa seed cake盐地碱蓬籽经压榨提取大部分油脂后所得的物料。3.2盐地碱蓬籽柏suaeda salsa seed meal盐地减蓬籽经预榨浸出或直接浸出提取油脂并脱除落剂后得到的物料。3.3粗蛋白质crude protein盐地碱蓬籽饼(箱）中含氮物质的总称。3,4租纤维素crude fiber盐地碱蓬籽饼（柏)中不溶于水、乙醛、乙醇、帮酸和稀碱的物质。- LS/T 330720173.5总灰分total ash盐地减蓬籽饼(柏)整高灼烧后残留的物质4质量要求4.1原料要求原料不得霉变变质，不得有盐地碱蓬籽饼(粕)以外的其他物质，4,2质量指标盐地减蓬籽饼(柏)的质量指标见表1，表1盐地碱蓬籽饼（柏）质量指标质量指标盐地碱蓬籽饼盐地碱蒸籽粉形状圆形、方形、片状或瓦块状松败的片状、粉状和颗粒状色泽黑色或媽黑色浅揭色皮得色气味具有盐地或蓬籽饼固有的气球、无异味具有整地碳蓬籽拍固有的气味、无异媒水分含量/%10.010.0粗蛋白质含量（干基)/%9.010.0 粗纤维素含量(干基)/X25.025.0相脂肪含量(干基)/X6.02.0总东分含量(平基)/X10.010.04.3真实性要求不得参人盐地碱蓬籽饼(柏)以外的任何其他物质。4.4食品安全要求按GB13078、GB19641和国家有关标准、规定执行，5检验方法5.1扦样、分样：按GB/T10360执行。5.2色泽、气味检验：按GB/T5492执行，5.3水分含量测定：按GB/T10358执行，5.4粗蛋白质含量检验；按GB5009.5执行。5.5粗纤维含量检验：按GB/T5515执行。5.6租脂防含量检验：按GB5009.6执行。5.7总灰分含量检验：按GB5009.4执行。2 LS/T 3307—20176检验规则6.1检验一般规则按GB/T5490执行。6.22产品组批同一批次，同一生产线生产的包装完好的产品为一组批。6.3扦样按GB/T10360执行。6.4出厂检验形状、色泽、气味、水分、粗蛋白质、粗脂防应按生产批次抽样检验，粗纤维、总灰分可按原料批量定期抽样检验，并出具检验报售，检验合格，方可出厂。6.5判定规则产品的各项指标中有一项不合格时，即判定为不合格产品。7标签和标识应在包装物上或货位登记卡上、随行文件中标明产品名称、原料盐地碱蓬籽收获年度等内容。8包装、储存和运输8.1包装盐地碱蓬籽饼（柏）可以散装，使用麻袋包装时，应符合GB/T24904的规定，用塑料包装编织袋包装时，应符合GB/T8946的有关规定，或按用户要求包装。8.2储存产品应储存在阴凉、通风、干燥的地方，防潮、防霉变、防虫蛙。不得与有毒有害物质混存，8.3运输产品运输中应避免零晒、用淋，应有防雨、防指施，不得与有毒有害物质或其他易造成产品污染的物品混合运输，防止渗滞、污荣和标签脱落。 LS/T 3307—2017中华人民共和国粮食行业标准盐地碱蓬籽饼（柏）LS/T 3307—2017*中国标准出版社出版发行北京