DB23-T938-2005有机食品小麦生产技术操作规程.pdf

ICS 65.020.20B 05DB23黑龙江省地方标DB23/-2004有机食品小麦生产技术操作规程2004-00发在2004黑龙江省质量技术监督局发布 1.DB23/T 00—2004言本标准由黑龙江省农业委员会提出，黑龙江省绿色食品发展中心。本标准起草单位：黑龙江省绿色食品发展中心。.:.本标准主要起草人：姚国秀、卓超、刘琳、单广玉。 绿色食晶思龙江省绿焦食品发展中心 DB23/T 00—2004有机食品小麦生产技术操作规程1　范围本标准规定了有机食品小麦生产产地环境条件、品种选择、土壤管理、病虫草害治理、收获、加工、储藏、包装运输、及销售过程中的技术要求。本标准适用于有机食品小麦生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准GB 5084农田灌溉水质标推、GB15618土壤环境质量标准GB 3095环境空气质量标准GB 321.1——GB 321.6农药合理使用准则GB 4285农药安全使用标准3产地环境条件境空气质量标准要求。无霜期95d以上，年活动积温1900℃以上，年降雨量450mm以上。十层较深厚，PH 值为 6. 5~~7.5。3.2转换期操作的转换方案，该方案包括：前3年的用肥、用药情况；制定今后保护和改善生态环境的措施；制定能持续培肥士壤肥力的计划和措施；制定防治病虫草害的计划和措施。3.3缓冲带.? :有机小麦种植区与常规农田区之间必须有隔离带，隔离带最好是山、河流、湖泊，白然植被一没不少于10米。若隔离带有种植的作物，必须按有机方式裁培，但收获的产品只能按常规产品出售。为 DB23/T 00--2004防止由于大面积耕作同一作物带来的病虫害的流行，种植布局一定要保持群落的多样性，如不同抗性小麦的搭配、与豆科作物间作等。4种子及其处理4.1品种选择应选择经审定推广的，适应当地士壤和气候条件，抗病性和抗逆性强、优质高产的品种。同时要充分考患保护作物的遗传多样性。禁止使用任何转基因品种。种子每年更新一次。4.2．种子精选种子经机械分级精选，利用1、2级种子，栽培面积较小的农户，也可以进行人1筛选，剔出秕粒、病粒、杂质等，确保种子的质量。4.3种子质量种子质量要达到种子分级二级标准以上，纯度不低于99%，净度不低于98%，发芽率不低于90%，种子含水量不高于13.5%。4.4种子处理4.4.1药剂拌种药剂拌种应使用植物源性杀虫剂、矿物源性杀虫剂和微生物源杀虫剂。5选茬整地5.1选茬在合理轮作基础上，选用有机大豆等前茬作物，不能重茬。5.2整地提倡用减耕、免耕，秸杆还田等措施，提高土壤肥力。在实施每三年一次，以深松为基础，松、戳耙结合的士壤耕作制时，必须与秸杆还田结合起来。5.2.1翻地质量伏秋翻地耕深为18cm～22cm，耕深一致，误差不大于士1cm。翻堡齐严密，不重耕，不溺耕。5.2.2耙茬深度耙大豆茬要采用对角线法，不漏耙，不拖耙，耙深为12cm～15cm，耙后地表平整：龚沟与龚台无明显差别，沿作业垂直方向在4m宽的地面上，高低差不大于3cm。5.2.3耙地质量2 DB23/T 00-2004耙地深度要根据翻地质量和士壤情确定，轻耙8cm～10cm，重耙为10cm～14cm。耙深误差土1cm，不漏耙、不拖耙。5.2.4镇压质量除士壤含水量过大的地块外，应及时镇压，以防跑摘。5. 2. 5整地作业后要达到上虚下实，地面平整，表士无大士块，耙层无大均垃，每平方米大丁3cm直径十块不超过3个。６　施肥6.1有机肥生产用肥料：应以本有机生产系统内资源循环利用为主，适当购进外部肥源。如使用经1个月～6个月充分腐熟的有机堆肥，人粪尿和畜禽粪便必须经过高温发酵无害化处理，如每公顷施用优质农肥30t，结合翻地或耙地一次施入，有条件的可秋施肥。6.2商品化有机肥、叶面肥、微生物肥料在使用前必须明确已经得到有机食品认证部门认可和颁发证书。并严格按照使用说明的要求操作。根据小麦生长和需肥情况补充。6.3种肥分箱播下，切勿种肥混拌。7播种7.1播期在保证播种质量前提下，适期早播。7.2播法可采用7.5cm，15cm单条或30cm双条机械播种。7.3播深播种镇压后3cm覆土即可。7.4密度播种密度应根据品种、地势和茬口而定。一般优质麦公顿保苗500万株600万株。7.5播量按每公保苗株数、千粒重、发芽率、清洁率和田间保凿率（90%一95%）计算挪革。 DB23/T 00—-20047.6播种质量播种要做到不重播、不漏播，深浅一致，覆土严密，播后及时镇压。8田间管理8.1压青苗小麦三叶期压青苗。用“V”