烘焙全书（套装全四册）.pptxVIP

烘焙全书（套装全四册）读书笔记模板 01思维导图 目录分析 读书笔记 内容摘要 作者介绍 精彩摘录目录0305020406 思维导图 全书烧烤盛宴清酒烧酒影视剧面包蛋糕巧克力酸奶沙拉玉米饼干原味咖啡奶酪脆皮麦芬布丁本书关键字分析思维导图 内容摘要 内容摘要本套书涵盖了烘焙和烧烤的美食制作方法，让你了解到烘焙不仅仅是一种技巧，烘焙的过程会让你体会到幸福的感觉。跟着鱼菲一起，从基础的和面打发开始，看着简单的材料一点点变出自己钟意的味道和样子，你就能体味到生活的幸福滋味。同时作为古老的食物烹制方法，烧烤所散发的迷人风味令人心驰神往！从令人垂涎欲滴的花式烤肉起步，带你领略地道风情烧烤，再到聚会烤串、节日经典焗烤盛宴，随心所欲做美味！烧烤盛宴，为快乐举杯，除了红葡萄酒配红肉、白葡萄酒配白肉这些常见搭配，接地气的啤酒、时髦的汽水、高冷的香槟，还有影视剧里常见的清酒、烧酒，总有一款饮料或沙拉能与烤肉擦出“爱的火花”。 目录分析 导读第一章烘焙入门第二章香软蛋糕，迸发出满心甜蜜第三章咬一口面包，溢满唇齿的芬芳懒人低糖烘焙 第五章美味下午茶，享受点滴惬意时光第四章脆脆小饼干，天天好心情懒人低糖烘焙 第一章烘焙入门好工具是烘焙成功的利器基础原料的选择烘焙制作技巧保存要点 第二章香软蛋糕，迸发出满心甜蜜爆浆蛋糕卡通蛋糕卷苦甜巧克力慕斯蓝莓玉米麦芬玛德琳奶油蛋糕奶油蛋糕卷柠香戚风糯米小蛋糕 第三章咬一口面