DB37_T 1790-2011现代渔业示范基地 第1部分：淡水池塘养殖.pdf

ICS 65. 020. 01B50DB37山 長东省地方标准DB37/T1790—2011现代渔业示范基地第1部分：淡水池塘养殖2011-01-06发施山东省质量技术监督局发布 DB37/ T 1790—2011前 言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东渔业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省渔业技术推广站。本标准主要起草人：王春生、董济军、林艳青、张虹丽、梁勇、高凌云、徐涛。I DB37/ T 1790—2011现代渔业示范基地第1部分：淡水池塘养殖1范围本标准规定了现代渔业示范基地一淡水养殖池塘的规模、基础设施、配套设施、技术管理、技术开发和经营管理、示范等技术和管理要求。本标准适用于现代渔业示范基地的建设、考核和管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607渔业水质标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY 5051无公害食品淡水养殖用水水质NY 5071无公害食品渔用药物使用准则NY 5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY 5053无公害食品普通淡水鱼SC/T 0004水产养殖质量安全管理规范SC/T 1075鱼苗、鱼种运输通用技术要求SC/T 9101淡水池塘养殖水排放要求DB37/T1187淡水养殖池塘3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1现代渔业是指遵循资源节约、环境友好和可持续发展的理念，以现代科学技术和设施装备为支撑，运用先进的生产方式和经营管理手段，形成渔工贸、产加销一体化的产业体系，实现经济、生态和社会效益和谐共赢的渔业产业形式。3. 2水产养殖利用各种水域以各种方式进行经济水生动植物养殖和种植的生产活动。3. 3淡水养殖1 DB37/ T 1790—2011利用淡水进行水生经济动植物养殖的生产方式。3. 4池塘养殖利用池塘进行水生经济动植物养殖的生产方式，4规模集中连片池塘面积≥20hm。5基础设施养殖基础设施状态良好。5.1环境池塘环境符合GB/T18407.4的要求。5.2水源水质符合GB11607的要求。5.3养殖用水水质符合NY5051的要求。5.4池塘池塘符合DB37/T1187的要求，稳定性好，最好进行护坡。6配套设施配套设施先进、良好，高效、节能，能够满足正常生产需求。6.1渠道进排水渠道独立分设并保持完整、畅通，进、排水口分开，涵、闸配套合理。6.2道路交通方便，区内道路硬化，能满足生产要求。6.3电力电力供应有保障，并备有发电机组或柴油机等能源。6.4渔业机械增氧、投饵、清淤、收获等机械配套齐备。6.5其他2 DB37/ T 1790—2011具有水质监测、病害诊断能力，配备水质快速检测仪、快速约残检测仪、显微镜、解部镜等建议的仪器设备，生活及办公设施良好，并具有明显标识和布局图。7技术管理7.1苗种使用来自水产良种场或具有《水产苗种生产许可证》的水产苗种场提供的苗种，并经过检验检疫符合相关苗种质量要求。苗种运输符合SC/T1075的要求。7.2饲料使用的配合饲料符合NY5072的要求，鲜活饲料无污染、不携带病源体、质量优。7.3药物药物使用符合NY5071的规定。7.4日常管理遵循SC/T0004的要求，产品质量符合NY5053的要求，养殖废水排放符合SC/T9101的要求。严格按照标准进行技术和生产管理。8组织管理有龙头企业、渔民专业合作社等统一规范的组织管理，管理制度、考核制度、登记制度等完善，生产、经营、技术等档案齐全，生产、经营等记录齐全，有示范基地简介、养殖技术规程和质量标准，并由固定的办公场所。6推广开发和经营管理9.1技术研发具备技术研发、品种引进试验能力，能够集成先进的养殖技术体系技术。9.2技术培训技术人员和管理人员具备培训其他养殖业者的能力，掌握先进的技术和基础理论，具有丰富的实践经验。9.3技术推广技术人员和管理人员能学握技术推广基本知识，具有正确的实际操作能力，能够将理论知识、先进技术和技能推广到其他养殖业者。9.4经营管理掌握和了解最新的市场动态，具备掌握和了解科技信息、最新政策、技术规范的能力，对生产、加工、销售等环节能运用先进的经营理念，取得较好的经济、社会和生态效益。 DB37/ T 1790—20119.5其他通过无公害水产品产品（绿色食品、有机食品）认证或产地认定，具有可以示范推广的技术和生产模式，与科研推广部门建立了密切合作关系。10示范10.1职业道德管理人员和技术人员爱岗敬业，遵纪守法，诚实守信，团结协作，劳节俭，文明礼貌。勤奋好学。10. 22经济效益经济效