QB_T 2829-2022CN螺旋藻碘盐.pdf

ICS 67.220QBCCS X 38中华人民共和国轻工行业标准QB/T2829—2022代普 QB/T 2829—2006螺旋藻碘盐Spirulinaiodized salt2022-04-08发布2022-10-01实施中华人民共和国工业和信息化部发布 QB/T 言本文件按照GB/T1.1一2020（标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替QB/T2829—2006《螺旋藻碘盐》，与QB/T2829—2006相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a)更改了范围（见第1章，2006版第1章）；b)增加了对螺旋藻盐的分类（见第4章）：c)更改了感官要求及试验方法（见5.2、6.1，2006版3.1、5.1）：d)更改了理化指标（见5.3，2006版3.2）；e)删除了水不溶物指标（见5.3，2006版3.2）；f)增加领指标及试验方法（见5.3、6.12）g)更改了亚铁氟化钾/钠试验方法（见6.7，2006版5.10）；h)更改了污染物限量中铅、总试验方法（见6.8、6.9，2006版5.8、5.7）；i)增加了污染物限量中镉、总汞试验方法（见6.10、6.11）；j)增加了规范性附录A（见附录A）。本文件由中国轻工联合会提出。本文件由全国盐业标准化技术委员会井矿盐分技术委员会（SAC/TC295/SC1）归口。本文件起草单位：国家轻工业井矿盐质量监督检测中心、雪天盐业集团股份有限公司、潮北省盐产业技术研究院、四川盐都盐产业技术研究有限责任公司、四川久大制盐有限责任公司。本文件主要起草人；谭江涛、雷文杰、陈俊、潘秀云、李加兴、岳元媛、王丹枫、陈勇、蔡晓波。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：-2006年首次发布为QB/一本次为第一次修订。- QB/时，取25.00mL滤液置50mL比色管中，加水稀释至刻度，据匀，测定试样空白吸光度。试样吸光度减去试样空白的吸光度后若不大于标准吸光度则为合格，反之不合格。A.4.2工作曲线法A. 4. 2. 1工作曲线的绘制吸取含亚铁氰根0μg、10μg、20μg、30μg、40μg、50μg的标准工作溶液（A.3.2）分别于50mL比色管中，分别加入5g氯化钠（A.3.5），加水溶解，加入4mL硫酸亚铁溶液（A.3.4），加水稀释至刻度，掘匀，放置10min后，用3cm比色池，在波长670nm处，以蒸馏水为参比测定吸光度。以亚铁氯恨质量为横垒标，以对应的吸光度减去试剂空白吸光度为纵坐标绘制标准工作曲线。A. 4. 2. 2试样的测定称取试样20.0g，加水溶解后，转移至100mL容量瓶中，加水释释至刻度，摇匀。过滤，取滤液25.00mL置50mL色管中，加入4mL硫酸豆铁溶液（A.3.4），加水稀释至刻度，摇匀，放置10min后，用3cm比色滤，在波长670nm处，以蒸馏水为参比测定试样吸光度。同时，取25.00mL滤液置50mL比色管中，加水稀释至刻度，摇匀，测定试样空白吸光度。根据试样吸光度减去试样空白吸光度、试剂空白吸光度，由工作曲线查出亚铁氰根质量。A. 4. 2. 3结果计算试样中亚铁氰根含量以质量分数w计，数值以毫克每千克（mg/kg）表示，按公式（A.1）计算：mm,.... (A.1)式中：W螺旋藻碘盐中亚铁鼠根，单位为毫克每千克（mg/kg）；PH2 从工作曲线上查出的亚铁氰根质量，单位为微克（ug）：3所取试样的质量，单位为克（g）。A. 4. 2. 4精密度在同一实验室，由同一操作者使用相同设备，按相同的测试方法，并在短时间内对同一被测对象相互独立进行测试获得的两次独立测试结果的绝对差值不应大于表A1的规定。表A. 1亚铁氰根精密度单位为毫克每千克亚铁鼠根含量结果的绝对差值≤10.01.0 QB/华人民共和国轻工行业标准螺旋藻碘盐QB/T国轻工业出版社出版发行地址：北京东长安街6号邮政编码：100740发行电话：(010址: Email: 轻工业标准化编辑出版委员会编辑地址：北京西城区月坛北小街6号院郑政编码：100037电话：(010权所有侵权必究书号： 155019·5863印数：1—200册定价：30.00元 QB/T旋藻碘盐1范围本文件规定了螺旋藻碘盐的原料、感官、理化指标和污染物限量等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、包装、运输、贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于以加碘食用盐为原料，添加螺旋藻粉，经过混合、搅择、包装而成的螺旋藻碘盐的生产、检验和销售。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而