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传统实体企业经营存在的问题及对策 在零售贸易中，效率低下的主要指标之一是效率低下。提高效能一直是各商家努力的方向。随着物联网技术、大数据技术、云技术、移动互联网技术、机器视觉技术、远程视频监控技术、数字支付技术的快速发展, 为我们用现代科技升级传统实体店铺提供了全面的技术支撑。为了有利于传统实体店铺的数字化、智能化升级改造, 更好地解决现有的具体实际问题, 有必要对现有传统店铺存在的问题与不足进行全面细致地梳理与分析, 这将帮助我们在传统实体店铺的数字化改造过程中针对性地解决这些问题。 一、 传统实体商店及其管理存在的问题和不足 (一) 快速、可行,低成本 收银效率低。目前在店铺管理的商业自动化方面, 主要是通过收银POS机实现。但进行收银结算时, 都必须要收银员人工当面进行扫码, 收取现金, 再找零, 整个过程速度慢、效率低, 人工成本高。人工防盗措施, 成本高, 效率低。在店铺商品防盗现场管理方面, 现在大多数店铺采用凸面镜人工盯防或摄像机监控方式进行。人工盯防效率低, 易出错, 人工成本也高。线下实体店铺无法与线上店铺进行互动。现在的实体店铺, 很多只做线下顾客的面对面生意, 没有网上购买功能, 没有远程网上购买支付并可以线下提货功能, 使得传统实体店铺在互联网电子商务环境下的销售大受影响, 销售额下降。 (二) 传统实体店对顾客的认识 传统实体店铺, 因为没有数据采集设备, 所以没法获得精准详细的客流数据和客户消费数据, 每次到店消费的顾客没有留下任何消费记录。因为缺乏详细的数据, 所以传统的实体店对顾客的认识是盲目的, 也就没有办法对顾客进行画像, 导致店铺在实施品类选择策略、促销策略等方面缺少针对性, 使得在店铺经营上大多还是凭经验做生意, 增加了经营的风险, 更没法提高销售额水平或利润水平。正是因为店铺经营者没有办法掌握并积累顾客到店消费的数据, 所以无法通过分析顾客的消费数据来改变自己的经营策略。但是, 随着市场竞争的加剧, 技术的发展, 数据将在店铺经营中成为极其重要的资源, 将直接决定店铺的效能和市场竞争力。 二、 智能无人值守商店的设计理念 (一) 电商店铺的数据化经营 传统店铺之所以这几年在与网络店铺的竞争中处于明显的弱势, 其中一个主要原因, 就是传统店铺缺少数据资源。而与之相反, 在淘宝网上即使最弱小的网络店铺也能掌握每一个消费者的每笔消费数据, 这就为电商店铺进行数据化经营提供了条件。由此可见, 传统店铺要想在未来的竞争中占据主动, 就要想办法对原来的实体店进行数字化改造, 使实体店经营实现数字化。实体店数字化后带来的另一个好处, 就是实体店能与网络店铺实现数据共享、数据互动、数字化协作, 使得实体店铺与网络店铺实现一体化经营, 从而实现全渠道销售。 (二) 无人店铺设计 针对传统实体店经营中的问题与不足及店铺的基本售卖功能, 本文设计了一套智能化无人值守店铺的管理系统。构建此智能化无人值守店铺能带来以下有益效果: 1. 提高店铺经济效益 在本设计中的无人值守店铺因为采用了自助结账装置, 不用收银员, 不找零钱, 经营效率高, 所以可极大地降低店铺人力成本, 估计能将人力成本降低到原来的30%;此外, 无人值守店铺管理系统还能大大延长店铺营业时间, 可以实现24小时经营, 扩大单店销售额, 所以能较大地提高店铺的赢利水平。针对店铺的安全防盗措施采用门禁闸机与远程视频相结合的方式进行店铺安全防盗监控, 本设计采用了摄像头远程视频监控、二维码扫描系统、人脸识别检测系统、报警装置等技术装备, 具体可使用如网络视频远程实时监控与视频存储回放的方式来进行不良行为的取证, 降低店铺财物损失。 2. 扫码支付后的在线结算 本设计中的无人值守店铺设置有两个门, 一个门是顾客入口, 设置有入口门禁, 顾客必须出示手机中的二维码会员卡或经人脸识别系统检测后才能通过门禁进入店内购物;另一个门是顾客出口, 出口处又分成购物出口通道与无购物出口通道。购物的顾客进入购物出口通道, 必须自助扫描所购商品的条形码, 结算时通过用手机扫描显示屏弹出的支付二维码, 经电子支付完成后, 再出示手机中的二维码会员卡或经人脸识别系统检测后才能通过购物通道的闸机;对于无购物的顾客, 也须出示手机中的二维码会员卡或经人脸识别系统检测后, 才能通过无购物通道的闸机。当用户通过二维码或人脸识别检测进店之后, 系统服务器端则会更新用户状态, 用户必须完成离店认证, 该流程闭环方可完成, 否则会通过报警装置发出警报请求人工处理。 另外, 顾客的会员二维码和人脸信息是在公司官网进行实名申请注册时采集验证后获得的。在注册会员时, 要求顾客上传提供身份证正反两面的电子照片、实名手机号码及电子邮箱, 采集的人脸信息经验证后与会员号、手机号等信息绑定, 这一