JB_T 14141-2021CN食品机械 调配设备.pdf

ICS 67.260X 99JB中华人民共和国机械行业标准JB/T 141412021食品机械调配设备Food machinery—Dispensing mixing equipment2021-12-02发布2022-04-01实施中华人民共和国工业和信息化部发布 JB/T 14141—2021目次前言...II1范围2规范性引用文件3术语和定义4型号与基本参数4.1型号...4.2基本参数.5技术要求5.1一般要求，5.2外观质量要求5.3电气安全要求.5.4安全防护要求5.5性能要求....6试验方法，6.1试验条件.6.2外观质量检查6.3材质检查....6.4空运转试验6.5零部件制造检查6.6装配情况检查6.7焊接部位检查6.8液压系统检查6.9电气安全试验6.10 安全防护检查II9处理量试验6.12工作噪声测量6.13平均无故障工作时间计算6.14性能检查7检验规则7.1总则7.2检验分类...7.3出厂检验..7.4型式检验8标志、包装、运输和必存。8.1标志8.2包装8.3运输8.4贮存.表1基本参数 JB/T14141—2021中华人民共和国机械行业标准食品机械调配设备JB/T 141412021+机械工业出版社出版发行北京市百万主大街22号邮政编码：100037*210mm×297mm·0.75印张· 19 千字2022年4月第1版第1次印刷定价：18.00元*书号：15111·16286网址; http:/编辑部电话：（010销中心电话：（010面无防伪标均为监版JB/T 141412021版权专有侵权必究 JB/T14141—2021前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国机械工业联合会提出。本标准由机械工业食品机械标准化技术委员会（CMIF/TC14）归口。本标准起草单位：中国包装和食品机械有限公司、廊坊市盛卓包装机械制造有限公司、北京天其科技有限公司、源州学院、深圳市亿科科技发展有限公司、楚味食品（江苏）有限公司、江门英迪物流有限公司、中国机械工程学会包装与食品工程分会。本标准主要起草人：杨延辰、江波、程文明、周存山、熊霞、陈德美、雷初泽、赵丹、谭占整。本标准为首次发布。II JB/T 14141—2021食品机械调配设备1范围本标准规定了食品加工用调配设备的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于食品生产过程中按加工工艺将给定的液体原料和辅料使用柴叶式机构均匀混合的调配设备。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 2894安全标志及其使用导则GB/T 3766液压传动系统及其元件的通用规则和安全要求GB/T 3768声压法测定噪声源声功率级和声能量级采用反射面上方包络测量面的简易法GB/T 4208外壳防护等级（IP代码）GB 4706.1家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求GB/T 5048防潮包装GB/T 5226.1机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件GB/T 7311包装机械分类与型号编制方法GB/T 7935液压元件通用技术条件GB/T 13306标牌GB/T 13384机电产品包装通用技术条件GB 15179食品机润滑脂GB 16798食品机械安全卫生GB/T19891—2005机械安全机械设计的卫生要求JB 7233包装机械安全要求SB/T 222食品机械通用技术条件基本技术要求SB/T 223食品机械通用技术条件机械加工技术要求SB/T 224食品机械通用技术条件装配技术要求SB/T 226食品机械通用技术条件焊接、铆接技术要求SB/T 229食品机械通用技术条件产品包装技术要求SB/T 230食品机械通用技术条件产品检验规则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 JB/T 14141—20213.1调配设备dispensing mixing equipment食晶生产过程中按加工工艺将给定的液体原料和辅料使用浆叶式机构均匀混合的设备，3.2处理量production capacity调配设备每批次处理液体原料和辅料的混合物的最大容量，单位为升（L)。3.3死区dead space清洗介质或清洗物不能达到的区域。在清洗过程中，产晶、清洗剂、消毒剂或污物可能陷入、存留其中或不能被完全清除的区域。[GB/T19891—2005，定义3.9]3.4故障fault调配设备不能执行预定功能的状态（预防性维护除外），3.5平均无故障工作时间mean time between