LY_T 3151-2019皂荚皂苷.pdf

ICS 65.020.99B 72LY中华人民共和国林业行业标准LY/T 3151—2019皂荚皂苷Gleditsia saponin2019-10-23发布2020-04-01实施国家林业和草原局发布 LY/T 3151—2019前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草本标准由全国林化产品标准化技术委员会(SAC/TC558)提出并归口，本标准起草单位：北京林业大学、广西民族大学、京山州朝扬绿色产业有限公司。本标准主要起草人：蒋建新、雷福厚、王垫、李鹏飞，- LY/T 3151—2019皂英皂苷1范围本标准规定了皂英皂苷的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、储存。本标准适用于从皂美美果经粉辞，采用水或乙醇提取，过滤，浓缩，干燥得到的皂美皂苷，22规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T 6368表面活性剂水溶液pH值的测定电位法GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 11276表面括性剂临界胶束浓度的测定GB/T 13173表面活性剂洗象剂试验方法3术语和定义3.1皂英皂苷皂英皂苷，GleditsiaSaponin，是由齐墩果酸和刺囊酸等苷元与葡萄糖、阿拉伯糖和木糖等不同糖配体组成的混合物。3.2精制皂美皂苷从皂英英果经粉碎和提取得到的皂英皂昔，进一步通过精制获得的总皂昔含量70%以上的产品。技术要求4.1感官要求皂美皂昔：棕黄色粉末状，辛辣，对鼻腔黏膜有刺激性。精制皂英皂苷，浅黄色粉末状，辛辣，对鼻腔黏膜有刺激性。4.2理化指标皂美皂苷的理化指标应符合表1规定。1 LY/T 3151—2019表 1皂英皂苷理化指标项目精制皂美皂营水分/X8.07.0总电营含量(干基)/%45 70临界胶束浓度/(mg/L)260~300220~270水不溶物含量(干基)/%1.2 0.8pH值(1%水溶液)4.5~7.04.5~7.0泡沫性能/mm1101255试验方法5.1水分按GB5009.3规定的方法进行，5.2总皂苷含量按附录A中A.2规定的方法进行.5.3临界胶束浓度按GB/T11276规定的方法进行，5.4水不溶物含量按附录A中A.3规定的方法进行，5.5pH值按GB/T6368规定的方法进行。5.6泡沫性能按GB/T13173中Ross-Miles法测定滤沫性能的方法进行，6检验规则6.1检验分类6.1,1出厂检验出厂检验项目为感官要求、总皂昔含量、水分和pH值，检验合格后方可出厂，6.1,2型式检验感官要求和表1所列的全部项目，出现下列情况之一时，应进行型式检验。a)产品正常生产时，每半年至少进行一次； LY/T 3151—2019b)当原勃材料及生产工艺发生较大变动时：c)长期停产后恢复生产时；d)质量监督机构提出型式检验要求时，6.2判定规则和复检规则6.2.1应由生产厂的质量检验部门检验，每批出厂的皂英皂苷均应符合标准要求，6.2.2检验结果中，如有指标不符合要求时，应加倍抽样进行复检，重新检验。如复检仍不符合要求，则判定该批产品为不合格。6.2.3供需双方对检验结果如有争议，可由双方按标准引用的取样方法共同取样3份，各存1份，另1份委托具有相应资质的检验机构进行仲载分析，6.3取样6.3.1批次在成品人库时，同一生产线、同一品种、同一班次生产的产品为一批。成品出厂时，每装取一个货位为一检验批。6.3.2抽样每一批次抽样方案按式(1)计算：#=VN/2****( 1 )式中：抽取的样本数量；N批数量。标签、标志、包装、运输、偏存7.1产品标签、标志产品的标签、标志按GB7718执行，并明确标出产品名称，明示保质期，外包装上的文字内容与图示应符合GB/T191，7.2产品包装包装应严密结实，防期湿，防污染。产品用瓦楞纸桶装，内村使用食品级塑料袋，或按客户要求。7.3运输7.4储存产品应贮存在干燥、通风、清洁的室内仓库里，避免受潮。不得与有毒、易污染物混存，产品保质期2年， LY/T 3151—2019附录A（规范性附录）检验方法A,1一般规定本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682中规定的三级水，试验中所用落液在未注明用何种落剂配制时，均指水落液。A.2总皂者含量测定A,2,1仪器与设备A.2.1.1分光光度计：具1cm比色皿，A.2,1,2水浴锅，A.2,1.3分析天平，感量0.1mg.A.2,1.425mL容量瓶。A.2.1.510mL带塞试管。A.2.1.6200m