酒店主管的岗位职责.docxVIP

Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 酒店主管的岗位职责 酒店主管的岗位职责 第一篇 1、负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。每日对楼层领班检查过的客房进行抽查(不少于50间)，准时纠正检查中所发觉的各类问题。  2、负责对VIP房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。  3、负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、检查、整改工作。  4、负责处理客人的初级投诉问题，收集并细致记录客人的各类意见和建议，准时反馈给部门经理。  5、负责对楼层财产的管理工作，做好对各类客用物品、清洁用品的掌握、统计和盘存工作，并准时反馈信息给部门经理。  6、负责组织楼层服务员的日常培训工作，并对培训的内容进行定期考核;把握所管辖区域内人员的思想动向，做好员工的思想工作，并定期向部门经理做汇报。  7、负责楼层日常安全工作的巡察、检查及对员工安全学问的培训工作。对检查中所发觉的安全隐患、问题准时纠正，并做细致记录向部门经理汇报。  8、掌握客房状态，依据客房出租状况按计划支配房间大清、地毯清洗和设施维护等各项工作，核实客房状态差异，提供精确的客房状态。  9、负责客房每月(季度)计划清洁项目的制定和实施、检查工作。