学校食堂食品安全专项整治自查表精编.docx

学校食堂食品安全专项 整治自查表精编 Document number ：WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986 附件 1. 学校食堂食品安全自查表 食堂名称： 食堂地址： 食堂类型： □大学 □高职高专 □中学 □小学 □幼儿园 负责人： 负责人： 话： 检查内 检查内容 是否建立了以校长为第一责任人的学校 食堂食品安全责任制 是否有食品安全管理机构并配备专职或 兼职食堂食品安全管理人员 是否落实了食品安全责任制度，明确各 岗位、环节从业人员的责任 是否定期检查食品安全并有记录 有无餐饮服务许可证 实际经营项目与许可范围是否相符，是 否