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A
附 录 A
(资料性)
食品超市行业典范店评价细则
单位名称:_____________________________________________________ 单位地址:____________________________________________________
所属区县:_____________________________________________________ 食品经营许可证:______________________________________________
经营项目 (以正本为准):________________________________________________________________________________________________________
法定代表人 (负责人):______________食品安全管理总监:__________________ 食品安全管理员:____________ 联系电话:________________
一级指标 二级指标 评价内容 分值 得分
事故事件 近三年发生过重大、影响恶劣的食品安全事故或因严重违反食品安全行为被追究刑事责任。 ─
未取得有效的营业执照、食品经营许可证或超越营业执照、食品经营许可证载明的经营场所、主体
经营资质 ─
业态、经营项目开展销售活动。
※ 否决项
经营状况 近3年未出现经营异常 (停产、停业等)。 ─
行政处罚 近三年内受到过食品安全方面的行政处罚 (不包括警告)。 ─
产品抽检 连续三年食品抽检不合格。 ─
设立符合相关要求的食品安全快检室并正常开展检验工作,得3分; 3
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