2.3细胞中的糖类和脂质（教学课件）-2022-2023学年高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptxVIP

细胞中的糖类和脂质 问题探讨体外培养动物细胞时，需要为细胞分裂和生长提供营养。绝大多数情况下，培养基中都会有葡萄糖。1.培养基添加的葡萄糖有什么作用？提供能量2.培养脂肪细胞时，即使培养基中没有添加脂肪，新形成的脂肪细胞也会产生油滴，这说明了什么？葡萄糖可以转化为脂肪在培养瓶中培养的细胞 你能列举出哪些糖？白砂糖冰糖红糖葡萄糖麦芽糖蜂糖生活中的糖类 糖一定是甜的吗？思考 糖类1.功能：主要的能源物质2.组成元素：一般含有 C、H、O3.分类：单糖二糖多糖不吃早饭上午头晕乏力多数糖类分子（如葡萄糖C6H12O6、蔗糖 C12H22O11、果糖C6H12O6、麦芽糖C12H22O11等）中氢原子和氧原子之比是2:1，类似水分子，所以糖类又被称为“碳水化合物”。 脱水缩合水解单糖二糖多糖脱水缩合水解糖类 糖的分类1.单糖：不能水解的糖，可直接被细胞吸收葡萄糖（C6H12O6）：是细胞生命活动的主要能源物质果糖（C6H12O6）：多存在于植物细胞中，提供能量半乳糖（C6H12O6）：多存在于动物细胞中，提供能量核糖（C5H10O5）：细胞中都有，构成RNA的成分脱氧核糖（C5H10O4）：细胞中都有，构成DNA的成分蜂蜜：葡萄糖＋果糖半乳糖六碳糖五碳糖同分异构体葡萄糖（C6H12O6） 糖的分类2.二糖（ C12H22O11）：由两分子单糖脱水缩合而成，一般要水解成单糖才能被细胞吸收HOO