DB37_T 1926-2011蛋鸡安全生产HACCP管理技术规范.pdf

ICS 65. 020. 30B 40DB37山東东省地方标准DB37/蛋安全生产HACCP体系建设规范HACCP Guidance on Egg Security Production System2011-09-16发布2011-11-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 1926—2011前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。附录A和附录B为本标准的资料性附录。本标准由山东省畜牧兽医局提出。本标准起草单位：山东农业大学。本标准主要起草人：宋志刚、焦洪超、林海。I DB37/T 1926—2011表A.2(续)关键控制点显著危害各项预防措施的监控程序纠偏行动验证程序记录程序关键限值对象方法频率执行省者1.检查立即停止使每日查看疫苗使用疫苗登1. 鲁医用该疫苗，药物使用登记表：严格执行疫苗接记表：师并弃去免疫登记表；每疫苗库存防疫药物残留种剂量疫苗2.盘查1次/3 d2.仓库日查看兽登记表保管员的蛋存登记药库存情表况致病菌微生不用不合格审查水质饮水化验水致病菌和化得合物化孕物质抽样检1次/3 d化验员的水；净化、化验记录登记：鸡学物质污染NpH验消毒处理及化验报场水质化告验报告单测定鸡立印清理鸡化验报告蚊蝇虫、鼠致病菌和化鸡含内有害气体鸡舍内NH;舍内气含类便、采取到鸡舍遇单害、龚便学污染和物浓度少见蚊虫鼠H: