NY_T 842-2021CN绿色食品 鱼.pdf

ICS 65.120.30CCS B 50NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 842—2021代苔 NY/T 842—2012绿色食品鱼Green foodFish2021-05-07发布2021-1101实施中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 8422021中华人民共和国农业行业标准绿色食品鱼NY/T $42—2021中国农业山版社山版(北京市朝阳区麦子店街18号楼）(邮政编码:100125网址: : www. cca). (om, (n)北京印制厂印制新华书店北京发行所发行各地新华书店经销*开本: 880mm× 1230mm 1/16账 0. 75字数 15 2021年10月第1版2021年10月北京第1次印制书号： 16109 · 8577定价：24.00元版权专有侵权必究NY/T 8422021举报电话：（010 NY/T 842—2021前#創言本文件按照GB/T1.1—2020(标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草本文件代替NY/T842—2012《绿色食品鱼》，与NY/T842-—2012相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a)增加了氨氰菊酯、多西环索、新霉索、红霉索、氮苯尼考、甲矾需素、阿苯达唑和青霉索项日限量及其检测方法（见表3)；b)更改了敌百虫、土霉索、金霉索、四环素、磺胺类药物、多氯联苯和己烯雌酚的检测方法（见表3，2012年版表3)；c)更改了锯、氯霉素、多氟联苯限量（见表A1,2012年版表A1)；d)除了甲醛项目、限量及检测方法(2012年版表3)；e)删除了引用的水产养殖质量安全管理规范规定》(农业部令第31号—2003)(2012年版3.2.2)。本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出。本文件由中国绿色食晶发展中心归口。本文件起草单位：上海海洋大学、中国绿色食品发展中心、中国水产科学研究院黄海水产研究所、广州观星农业科技有限公司、广东恒兴集团有限公司。本文件主要起草人：胡缇、张志华、周德庆、舒锐、黄宣运、赵峰、王浩、刘雪婷、陈升、王雅丽、朱兰兰、陈天、王天威本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：2004年首次发布为NY/T842—2004，2012年第一次修订；一本次为第二次够订。 NY/T 842—2021绿色食品鱼1范围本文件规定了绿色食品供的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存，本文件适用于绿色食品活鱼、鲜鱼及仅去内脏或者分制加工后进行冷冻的初加工负产品。本文件不适用于水发水产品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款，其中.注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单)适用于本文件。GB 5009. 11食品安全国家标准食战品中总弹及无机碑的测定GB 5009, 12食品安全国家标准食品中的测定GB 5009. 15食品安全国家标准食品中镐的测定GB 5X09. 17食品安全国家标准食品中总求及有机永的测定GB/T 5009. 18食品中氟的测定GB 5009. 190食品安全国家标准食晶中指乐性多氟联茶含量的测定GB 5009. 208食晶安全国家标准食品中生物胺的测定GB 5009. 228食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 18109-2011陈鱼GB/T 19857水产品中孔雀石绿和结晶紫残留立的测定GB/T 20756可食动物鼠肉、肝脏和水产品中然霉索、甲矾霉素索和氟苯尼考残留盐的测定GB/T 21317动物源性食品中四环素类兽药残留基检测方法液相色谱质谱/质谱法与高效波相色谱法GB/T 21323动物组织中氨基耕件类药物残留量的测定高效液相色谱-质谱/质谱法GB 29682食品安全国家标准水产品中青露素类药物多残留的测定高效液相色谱法GB 29687食品安全国家标准水产品中阿本达睡及其代谢物多战阐的测定·高效液相色谱法GB 29705食品安全国家标准水产品中氧试萄酯、氰戊葡酯、激氰菊能多残留的测定气相色谱法GB/T 30891水产品抽样规范GB 31660, 1食品安全国家标准水产品中大环内酯类药物残留量的测定液相色谱串联质谱法农业部783号公告—1—2006水产品中硝基映醋类代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法农业部1077号公告—1—2008永产品中17种锁服类及15钟唑诺配类药物用量的测定液相色谱-中联质谱法农业部1077号公告5—2008水产品中唑乙醇代谢物残留盐的测定高效液相色谱达农业部1163号公告-9—2009水产品中已雄酯残闻检测气相色谱-质谱法NY/T 391绿色食品产地环境质址NY/T 392绿色食品食品添