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食物嘌呤含量一览表(痛风注意) 食物嘌呤含量一览表 下面是一份食物嘌呤含量的一览表，分为低嘌呤和25-150毫克嘌呤限量吃两部分，以及一些嘌呤含量较高的食物。 低嘌呤食物 以下是嘌呤含量较低的食物： - 奶粉（脱脂高）：15.7 - 鸡蛋白：3.7 - 鸡蛋黄：2.6 - 鸭蛋白：3.4 - 鸭蛋黄：3.2 - 皮蛋白：2.0 - 皮蛋黄：6.6 - 猪血：11.8 - 去根豆芽菜：4.2 - 海参：9.3 - 白米：18.4 - 玉米：9.4 - 糙米：22.4 - 糯米：17.7 - 小米：7.3 - 冬粉：7.8 - 面线：19.8 - 通心粉：16.5 - 麦片：24.4 - 面粉：