DB64 848_2013微贮饲料调制技术规程.pdf

ICS 65. 120B 46DB64宁夏回族自治区地方标准DB 64/T 8482013微贮饲料调制技术规程2013-04-16发布2013-04-16实施宁夏回族自治区质量技术监督局发布 DB64/ T 848—2013前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求，本标准由宁夏回族自治区农牧厅提出并归口，本标准主要起草单位：宁夏回族自治区畜牧工作站、国家肉牛耗牛产业技术体系，本标准主要起草人：陈亮、张凌青、杜杰、张建勇、杨建刚、贾松柏、吴德、胡世强、周托、褚芸英、杨鸿斌，I DB64/ T 848—2013微贮饲料调制技术规程1范围本标准规定了微贮饲料调制技术的术语和定义、制作要求和方法、开封及取用、检验方法和饲喂。本标准适用于微忙饲科的加工调制生产，2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件，GB/T料中粗蛋白测定方法GB/T科中租脂肪的测定GB/T料中粗纤维的含量测定方法GB/T料中粗灰分的测定GB/T 208052006饲料中酸性洗涤木质素（ADL）的测定GB/T 208062006饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定NY/T料中酸性洗涤纤维的测定DB64/T 7522012饲草包膜青贮加工调制技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本标准，3. 1微购饲料在秸杆、牧草等饲科作物中按比例漆加一种或多种有益微生物，在密团和适宜的条件下，通过微生物的发酵作用，使质地租硬的干黄精杆和牧草变成柔软多汁、气味酸香、适口性好、利用率高的粗饲料3. 2饲草茎叶可作为草食动物饲料的禾本植物。主要包括：玉米（青贮玉米、玉米秸秆）、稻（麦）秸秆、牧草（燕麦、高粱）等。3. 3添加剂由一种或一种以上有益菌组成的专门用于调制饲草的一类活性微生物添加剂。注：主要作用是有目的地调节微贮闻料内微生物菌群，调控微贮发酵过程，促选益生菌大量繁殖，更快地产生乳酸， DB64/ T 848—2013有效地保存微忙原料内的营养物质。如：乳酸菌、枯草芽孢杆菌、醇母菌等。4微贮饲料制作要求和方法4.1微贮技术要求4. 1. 1微贮过程应在压实、密闭、不漏气的无氧条件下完成。4. 1. 2原料应清洁、无霉变。4. 1. 3原料应测短，以1cm~~3cm为宜。4. 1. 4原料应适时收获。4. 1. 4. 1玉米青贮玉米在乳熟后期至蜡熟期刘割。玉米秸秆在解棒后及时收获，4. 1. 4. 2禾本科牧草在孕穗期或抽穗期刘割。4. 1.5原料含水率原料水分含量应控制在60%~70%4. 1. 65添加剂种类及用量4. 1.6. 1添加剂的选择微贮时应根据所贮原料及微贮菌种的性质来选择合适的菌种。大部分微贮剂对饲草料完成发酵的时间在50d左右，4. 1. 6. 2添加量主要根据微贮原料来确定，添加量为0.005%0.01%e，具体操作参照产品说明。4.1.7微贮处理的季节、温度及时间宁夏地区适宜的时间一般在5月份～10月份，选择晴朗、无大风的天气。一般适宜温度是15℃～30C，不同环境温度与微贮处理时间的关系见附录A。4.2设备和设施4.2.1包膜微贮设备和设施包膜微财的设备和设施应符合DB64/T752-2012的规定4. 2. 2微贮设备和设施4. 2. 2. 1设备饲草收割机、刚草机、运草车辆、压实工具。4. 2. 2. 2设施2 DB64/ T 848—2013微贮池应做到不透气，不渗水，如有条件，微贮池的四壁和底部用石头或砖块砌、水泥勾缝，抹面建成永久池：没条件的挖成土池也可以，但在池壁四周及底部应表衬一层型科薄膜。池的内壁应光滑坚固，并有一定的斜度（与沿垂面的夹角以8～10°为宜)，以保证边角处的贮料能够被压实。将原料适时收获后，当水分达到60%~70%时，运送到微制作地点。4.3制作方法4.3.1微贮茵种活化与稀释4.3.1.1菌种活化根据所忙饲科的种类和量，确定所使用的菌种和加比例，然后倒入1L～2L的水中充分揽拌，在常温下放置1h～2h，活化菌种，形成菌液。在有条件的情况下，可在水中加适量白糖，以提高菌种的活化率。用于活化的容器，均须制洗干净，活化好的菌液应在当天用完，不应隔夜使用。4. 3. 1. 2菌液稀释4.3.1.2.1将活化好的菌液如入10kg~80kg的水进行稀释，4.3.1.2.2大规模制作微贮饲料需配备较大容量的水箱用来配制稀释菌波。水箱容积根据窖的大小而定，一般在500L～2000L，有2个水箱交替使用为宜。4.3.2包膜微贮制作包膜微贮的制作应符合D