蛋白质的降解和氨基酸的分解代谢.pptVIP

1、氨的转运（向动物肝脏的运输） 氨的转运主要是通过谷氨酰胺的形式。多数动物细胞中有谷氨酰胺合成酶（glutamine synthetase），它催化氨和谷氨酸反应生成谷氨酰胺，同时消耗1个ATP。谷氨酰胺（中性，易透膜）由血液运送到肝脏，肝细胞的谷氨酰胺酶又将其分解为谷氨酸和氨。 NH4+ + Glu+ ATP Gln+ADP+Pi+H+ Gln+H2O Glu + NH4+ Gln合成酶 Gln酶 尿素循环 当前第56页\共有86页\编于星期三\15点 以Ala转运（葡萄糖-丙氨酸转运：肌肉） NH4++ ?-酮戊二酸+NADPH+H+ Glu+NADP++H2O Glu+丙酮酸 ?-酮戊二酸+Ala Ala+ ?-酮戊二酸 Glu+丙酮酸 Glu 脱氢酶 转氨酶 肌肉 转氨酶 肝 尿素循环 当前第57页\共有86页\编于星期三\15点 氨 尿酸 尿素 排氨动物：某些水生或海洋动物，如原生动物和线虫以及鱼类、水生两栖类等，以Gln形式运送到排泄部位。 排尿酸动物：鸟类和陆生的爬行动物。 排尿素动物：绝大多数陆生动物。 2、氨的排泄 当前第58页\共有86页\编于星期三