DB37_T 1704-2010绿色食品 马铃薯生产技术规程.pdf

ICS 65. 020. 20B 05DB37山長东省地方标准DB37/色食品马铃薯生产技术规布2011-02-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 1704—2010前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业技术推广总站、滕州市农业局。本标准主要起草人：曲召令、张家申、高中强、马海艳、刘国琴、丁习武。I DB37/T 1704—2010绿色食品马铃薯生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品马铃薯的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获和生产档案。本标准适用于山东省绿色食品马铃薯的生产。22规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB 18133马铃薯脱毒种薯NY/T 391绿色食品产地环境技术条件NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T 394绿色食品肥料使用准则3产地环境应符合NY/T391的规定。选择排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土或沙壤土地块。4生产技术4.1栽培茬次4.1.1春茬4. 1. 1. 1三膜覆盖栽培塑料大拱棚内扣小拱棚加盖地膜的三膜覆盖裁培，一般12月中下旬催芽，翌年1月底2月初播种，4月下旬上市。4. 1. 1. 2双膜澄盖栽培4.1.1.3地膜覆盖栽培地膜覆盖裁培，一般2月上旬催芽，3月初插种，5月底6月初上市。4.1.2秋茬- DB37/T 1704—20107月中下旬催芽，8月上中旬播种，10月下旬至11月上旬上市。覆盖拱棚的秋延迟裁培，播种时间可推迟到8月20日左右，11月中下旬上市。4.2品种选择选用高产、抗病性强、商品性好的脱毒种薯。种薯质量应符合GB18133的要求。不得使用转基因品种。4.3种薯处理4.3.1晒种选晴天连续晒种3d～5d，剔除烂种。春季晒种注意防冻，秋季晒种避免强光直射4.3.2切块切缺时充分利用项端优势，螺旋式向项端斜切，每块种薯应有1～2个芽眼，每块25g左右。小于50g的种薯可不切快。每切完一个种薯，切刀用75%酒精消毒。4.33药剂拌种可用甲基硫圈灵50%股激剂60g十内森锌70%可湿性粉剂50g与2k6消石粉混匀，与100kg种薯切快轻微搅拌，每块种薯都沾上药粉。4.3.4催芽采用层积法进行催芽。催芽应选用2一3年不种植加科作物的士壤。床士湿度在75%左右，即手提成团，落地后松散即可。春季催芽在15C～18C的温暖处，秋季催芽于阴凉处以避高温。4.3.5晾芽当薯芽长到1.5cm～2cm时扒出芽，温度控制在10C～15℃，晾芽3d～5d，使芽变绿变粗。4.4整地施肥起垫结合耕地，每667m铺施充分腐熟热的农家肥4m～5㎡，深耕25cm～30cm，粑细靶匀，整平起举，垒高20cm左右，毫宽50cm。也可施用商品有机肥150kg200kg，一半铺施一半沟施。播种时，每667m沟施氮磷钾三元复合肥（15-12-18）100kg～120kg、硼砂1kg、硫酸锌1kg。4.5播种双行裁培，小行距20cm，大行距75cm~80cm，株距20cm~25cm。春茬裁培，开8cm~10cm深的沟结合开沟，将化肥、微肥施于沟底，覆土后播种，接平，覆地膜。秋茬栽培，开沟深3cm～5cm，播种后覆土起垒，种薯至项覆土10cm左右。也可将肥料在播种时集中穴施。4.6田间管理4.6.1拱棚裁培4.6.1.1温度管理2 DB37/T 1704—2010白天控制在20℃～26C，夜晚12℃～14℃。前期可在中午开小口通风，随外界气温的升高而逐步加大通风量。3月中下旬开棚两端通风。4月中旬，由半揭膜到全揭膜，由白天揭膜晚上盖直至撤棚。当外界最低气温稳定在10C以上时，可撤膜。苗期注意预防倒春寒。4.6.1.2水分管理根据天气情况和土壤摘情，一般于出苗后、团棵期、封举后各浇一次水，结薯期小水勤浇，保持土壤湿润。浇水不可大水漫灌，浇至睾高1/3～1/2为宜。收获前7d停止浇水。4.6.1.3适时追肥薯块膨大初期随水冲施尿素10kg、硫酸钾10kg，也可在膨大期用0.3%磷酸二氢钾连喷3～4次，间隔5d~6d.4.6.2地膜栽培4.6.2.1播种至现蕾期出苗前以保温增温为重点，一般不浇水、不施肥。如需浇水，水量宜小，以防烂种。出苗后及时破膜放苗。团裸至现蕾期小水勋浇，以水促肥。4.6.2.2结薯期适当浇水，不得大水漫灌，保持壁土湿润。遇雨及时排水。收获前5d～7d停止浇水。4.6.2.3适当追肥薯块膨大初期可随水冲施10kg的