《番茄嫁接苗工厂化育苗技术规程》编制说明.pdfVIP

广西热带作物学会团体标准 《番茄嫁接苗工厂化育苗技术规程》 征求意见稿编制说明 《番茄嫁接苗工厂化育苗技术规程》 起草组 2023 年 4 月 25 日 一、项目来源 根据《广西热带作物学会关于下达 2023 年第一批团体标准制修 订项目计划的通知》（桂热学字[2023]1 号），由广西壮族自治区亚热 带作物研究所蒋越华高级工程师主持承担《番茄嫁接苗工厂化育苗技 术规程》（项目编号： GXTC—2023—0008) 的制定工作。计划执行时间为 2022 年 11 月至 2023 年 12 月。标准主要起草单位为广西壮族自治区 亚热带作物研究所，参与编制单位包括广西大学农牧产业发展研究院、 广西田东长江天成种苗有限公司、梧州职业学院、广西田阳农瑞德种 苗专业合作社。 二、项目背景及目的意义 番茄是重要的蔬莱作物，含有丰富的营养物质和具有独特的口感， 深受消费者喜爱，成为我国消费量最大的蔬莱作物之一。据统计， 2021 年我区番茄播种面积超 80 万亩，年产量约 240 万 t, 是广西“南莱 北运”和“西莱东调”的主要蔬菜品种。 根据《广西“十四五“蔬菜产业高质量发展专项规划》文件精神， 蔬菜产业进入了高质量发展阶段，番茄作为主要蔬莱作物之一，其产 量与品质均需符合市场需求才能持续健康发展。然而，高施肥量、重 茬栽培等因素带来的根结线虫、青枯病等病害巳成为番茄高效栽培生 产的主要障碍。大量研究表明，嫁接是增强番茄植株抗生物和非生物 逆境能力、促进作物养分吸收、提高产量与品质的最有效措施之一。 蔬菜育苗是蔬莱生产的重要环节之一，近年来随着设施农业的快速发 展，基质育苗作为现代无土育苗技术，具有苗程短、出苗齐、方便长 1 途运输等优点得到推广和应用。工厂化育苗生产是育苗技术发展到目 前的最高形式，是种苗生产的最高阶段。与传统的育苗方式相比，工 厂化穴盘基质育苗不仅可以提高幼苗的质量，培育出优质高产的健壮 秧苗，避免苗期病虫害传染，提高种子的利用率，降低育苗成本，而 且有利于实现设施蔬菜的专业化、规模化、集约化、商品化生产和产 业化形成。 2021 年农业农村部印发的《“十四五”全国种植业发展规 划》中提出：“十四五”期问，着力优化区域布局和种植结构，推广优 良品种，推进标准化生产，提高质量安全水平和经济效益；广西“十 四五”蔬菜产业高质量发展专项规划中指出：到 2025 年，进一步完 善蔬莱集约化育苗体系，集约化繁育健康种苗自给率达 70％以上。工 厂化育苗不仅符合中夹强调蔬莱产业走标准化、设施化、集约化生产 方式的要求，也是推动蔬菜产业发展的重要措施。目前，虽然广西的 番茄产业具有显著且鲜明的发展优势，种植面积位居全国前列，但在 管理工作和规范化栽培技术的应用方面还存在一定的局限性，“大而 不强、多而不优”等问题突出，尤其是专业化、工厂化育苗水平不高， 标准化种苗生产水平相对落后，导致种苗质量参差不齐，难以满足标 准化要求。目前国内尚未发布关于番茄嫁接苗工厂化育苗技术的国家 标准和行业标准，虽然北京和河南等部分地区巳发布相关的地方标准， 但这些标准具有一定的局限性，其引用的部分标准巳作废，部分相关 技术方法对目前企业规模化生产巳不适用，需要根据广西实际情况因 地制宜加以改进。广西作为番茄主要生产基地，仅有的《番茄嫁接苗 生产技术规程》 (T/GXAS 155-2021) 中的技术内容与实际工厂化育苗 2 生产仍有差异。因此，研究制定《番茄嫁接苗工厂化育苗技术规程》， 规范番茄嫁接苗从育苗设施选择、播种、苗期管理等生产行为，对提 高番茄嫁接苗生产质量、规范产品规格、防治病虫害起到积极的指导 作用，同时也为完善番茄产业标准体系、促进我区番茄产业规模化、 标准化安全优质生产具有十分重要的意义。 三、工作过程 1 ．起草阶段 本标准起草工作起始于 2022 年 11 月，由广西壮族自治区亚热带 作物研究所向广西热带作物学会提出制定《番茄嫁接苗工厂化育苗技 术规程》团体标准的申请。标准归口单位为广西热带作物学会，起草 单位包括广西壮族自治区亚热带作物研究所、广西大学农牧产业发展 研究院、广西田东长江天成种苗有