2023中考生物试卷汇编07人体的营养(全国通用)(第1期)(解析版).docxVIP

专题07 人体的营养 考点1 食物中的营养物质 1. 【2023福建真题】儿童缺乏维生素D易导致（ ） A. 脚气病 B. 坏血病 C. 佝偻病 D. 夜盲症 【答案】C 【解析】A．维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时引起神经炎、脚气病，A错误。 B．维生素C维持正常的新陈代谢、维持肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力。缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，B错误。 C．钙是骨骼的重要组成成分，维生素D能促进钙的吸收和利用，二者缺乏都会导致儿童出现佝偻病，C正确。 D．夜盲症是由于缺乏维生素A引起的，D错误。 故选C。 2. 【2023四川眉山真题】青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，因此处于青春期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，从而有利于身体生长发育，这是因为这些食品中富含（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 【答案】B 【解析】A．糖类是人体主要供能物质，A错误。 B．蛋白质可以建造和修复身体，同时可更新和修复受损细胞，青春期青少年适当多吃奶、蛋，鱼肉等食品，B正确。 C．脂肪是备用能源物质，C错误。 D．人体每天对维生素需要量很少，但其作用很重要，缺乏维生素人体生长发育可能会受到影响，D错误。 故选B。 3. 【2023湖南衡阳真题】某同学生了一场大病，几天吃不下食物