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SN中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 3387--2012高分子材料食品模拟食品接触材料物中 2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定气相色谱法Food contact materials--Polymer-Determination of dimethylaminoethanol in food simulants-Gas chromatography2013-07-01实施2012-12-12 发布中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局X刮涂层童享房
SN/T言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位:中华人民共和国江苏出人境检验检疫局、常州进出口工业及消费品安全检测中心。本标准主要起草人:钱苏华、徐炎、商贵芹、高翔、陈明。1
SN/T 3387—2012食品接触材料•高分子材料•食品模拟物中2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定气相色谱法1范围本标准规定了食品模拟物中2-[V,N-二甲基氨基)乙醇的气相色谱测定方法。本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物和橄榄油中 2-(N,N-二甲基氨基)乙醇含量的测定。水基食品模拟物中 2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定低限为2.2.mg/L,橄榄油中 2-(N,N-二甲基氨基)乙醇的测定低限为 2.2 mg/kg。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T23296.1-2009食品接触材料,塑料中受限制物质一塑料中物质向食品及食品模拟物特定迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择指南3原理食品模拟物中的2-(N,N-二甲基氮基)乙醇通过强阳离子换固相萃取柱吸附,经三乙胺甲醇溶液洗脱,在色谱柱中与内标物二乙基氮基么醇及其他组分分离^角氢火焰离子化检测器检测,以内标法定量。4 试剂除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682中规定的三级水。4.12-(N,N-二甲基氨基)乙醇(DMAE)标准品:纯度大于 99.0%。4.2二乙基氨基乙醇(DEAE)标准品:纯度大于 99.0%。4.3冰醋酸。4.4无水乙醇。4.5精制橄榄油,应符合GB/T23296.1—2009中附录B的要求。4.6甲醇:色谱纯。4.7异丙醇:色谱纯。4.8正戊烷:纯度大于95%。4.9 三乙胺:纯度大于99%。4.103%(质量浓度)乙酸溶液:称取30g(精确至0.1g)冰醋酸(4.3)于1L容量瓶中,用水定容。1
SN/T 3387—20124.1110%(体积分数)乙醇溶液:量取100ml无水乙醇(4.4)于1I容量瓶中,用水定容。4.125%(体积分数)三乙胺的甲醇溶液:量取2.5mL三乙胺(4.9)于50ml.容量瓶中,用甲醇定容。4.132-(N,N-二甲基氨基)乙醇(DMAE)的标准储备液(2.22 mg/mI.):准确称取0.2 g(精确至0.0001g)DMAE(4.1)于100mI容量瓶中,用异丙醇(4.7)定容。根据实际加人的DMAE质量.计算所得溶液中DMAE的实际浓度,单位为毫克每毫升(mg/mL)。溶液应避光保存,温度为一20℃~20℃,有效期为3个月。4.142-(N,N-二甲基氨基)乙醇(DMAE)的标准中间溶液(0.222 mg/mI):移取 2.5 ml.DMAE标准储备液(4.13)于25mL容量瓶中,用异丙醇(4.7)定容。计算溶液中DMAE的实际浓度,单位为毫克每毫升(mg/mL)。溶液应避光保存,温度为一20℃~20℃,有效期为3个月。4.15二乙基氨基乙醇(DEAE)的标准储备液(2.22mg/mL):准确称取0.2g(精确至0.0001g)DEAE(4.2)于100mL容量瓶中,用异丙醇(4.7)定容。根据实际加入的DEAE质量,计算所得溶液中DEAE的实际浓度,单位为毫克每毫升(mg/mI)。溶液应避光保存,温度为一20℃~20℃.有效期为3个月。4.16二乙基氨基乙醇(DEAE)的标准中间溶液(0.222mg/ml):移取2.5mL DEAE标准储备液(4.15)于25mL容量瓶中,用异丙醇(4.7)定容。计算溶液中DEAE的实际浓度,单位为毫克每毫升(mg/mL)。溶液应避光保存,温度为一20℃~20℃,有效期为3个月。5仪器与设备5.1气相色谱仪,配有氢火焰离子化检测器。5.2固相萃取柱:填充100mg强阳离子交换剂(丙基磺酸).容积为3m
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