哈尔滨 2023年二级营养师真题模拟汇编（共643题）.docVIP

哈尔滨 2023年二级营养师真题模拟汇编 （共643题） 1、（）属于新闻式开场白。（单选题） A. 我曾经遇到过这样一件事…… B. 你们知道什么是平衡膳食宝塔吗？ C. 先给大家看一件东西…… D. 今天电视里播报一个新闻…… 试题答案：D 2、对乳母来说比较重要的营养素包括（）。（多选题） A. 钙 B. 铁 C. 维生素A D. 叶酸 E. 蛋白质 试题答案：A,B,C,E 3、猕猴桃是（）（单选题） A. 雌雄同花果树 B. 雌雄异花同株果树 C. 雌雄异株果树 试题答案：C 4、大豆中的非营养因子（）（多选题） A. 蛋白酶抑制剂 B. 植酸 C. 植物红细胞凝血素 D. 皂甙类 E. 异黄酮类 试题答案：A,B,C,D,E 5、摇篮式的喂奶姿势正确的是（）。（单选题） A. 孩子的嘴和妈妈的乳头处于同一水平 B. 颈部枕在妈妈肘弯处 C. 把孩子头抬高些 D. 孩子脸面朝向乳头 试题答案：A 6、膳食纤维对下列作用最不明显的是（）（单选题） A. 降血糖 B. 降血脂 C. 防便秘 D. 降血压 试题答案：D 7、婴儿的能量需要包括（）。（多选题） A. 基础代谢 B. 体力活动 C. 食物的特殊动力作用 D. 生长发育 E. 排泄耗能 试题答案：A,B,C,D,E 8、出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为（　）期。（单选题）