QB 2139.7-1995不锈钢厨房设备 餐车.pdf

中华人民共和国行业标准不锈钢厨房设备QB/T 2139.7-95车餐“主题内容与适用范围本标准规定了不锈钢餐车的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志和包装。本标准适用于专业用不锈钢餐车。引用标准调理作业类名词术语和型号编制QB/T2139.1不锈钢厨房设备GB3280不锈钢冷轧钢板3产品分类典型结构形式（见图1）8.11车架：2一车盘：3一连接板：4--脚轮：5一车把图18.2 规格尺寸餐车的外形尺寸见下表。1996-—04-—01实施中国轻工总会1995--08-08批准-27- QB/T 2139.7--95名代称号尺寸范围L车度体长600--1200B车体宽度400--600H车体高..度600—1500注：特殊规格可由供需双方协商确定。3.3型号编制3.3.1餐车的型号编制应符合QB/T 2139,1的规定。3.3.2示例长度为950mm，宽度为550mm，第一次设计的三层餐车ZW--3C9555---14:技术要求4.1产品所使用的不锈钢原材料应符合GB3280中奥氏体和铁素体型不锈钢的有关规定。4.2产品抛光后表面纹理应均匀--致，外表面粗糙度Ra 为 3.2μm，且不得有明显划痕、锤印及烧痕。4.3产品焊接部位应牢固，焊纹均匀一致，不允许有未焊透、裂纹等缺陷，外露焊缝均应进行抛光或去色处理。4.4产品各连接部位的紧固件应位置均匀，连接牢圈。4.5产品与人体接触部位不允诈有尖角和毛刺。4.6外形尺寸极限偏差为土3mm。4.？车盘对立柱的垂直度不大于6mm/m。4.8年餐车行走时应平稳、灵活，无异常杂音。4.9车盘应能承受50kg载荷，其变形量应小于3mm。4.10产品在490N水平集中力的作用下，框架的变形量应小于15mm。去除作用力后，其变形量应小于3mm。5 试验方法5.1外观质量的检验对4.2，4.3，4.4，4.5，4.8条采用手感、目测检验。5.2尺寸公差的检验对4.6条采用钢卷尺或钢直尺检验。5.3形位公差的检验对4.7条采用90°角尺和钢直尺检验。1281 QB/T 2139.7--955.4承载试验将产品置手平稳处，在各层车盘中央部位分别效置300mm×300mm的木板，在其.L分别放置50kg的重物，静止1h后，去除重物，测受载平面对角线交点处垂直方向的变形量。,5水平受力试验（见图2）将产品暨于平稳处，底脚固定，分别从左右上框架中部加490N水平力各5次，每次作用时间为5s，在加载状态下，分别测量受力端的变形量，取其平均值。去除作用力眉，再其残留变形量。变形量490N固定物图26 检验规刻6.1 产品检验分出厂检验和型式检验。6.2出厂检验项目包括4.2，4.3，4.4；4.5，4.6，4.7，4.8·条，检验不合格允许修复后重新检验，如仍不符合要求，则判为不合格品。6.3 有下列情况之一时，应进行型式检验。新产品或老产品转厂生产时；a.b，正式生产后，如结构、材料、工艺有较大改变，可能影响产品性能时；正常生产时，每年至少进行一次：c.Jd、 国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。6.4型式检验每次抽检数量不得少于一台，按本标准全项检验，检验时有一项不合格，则应加倍抽检，如仍不符合要求，则该批产品判为不合格品。7 标志、包装、运输、贮存7.1 标志产品应有标志，标志内容应包括商标、产品名称、型号规格、制造厂名称和出厂日期。29 : QB/T 2139:7957.2 包装产品用塑料袋、纸箱、木箱包装或按用户要求办理，产品包装应能适应所用交通工具的运输。正式包装外应有标志，标志内容应包括：产品名称、生产厂家：型号规格、重量：体积、装箱日期等。附加说明：本标推由中国轻工总会质量标准部提出。本标准由全国日用五金标推化中心归口。本标准由哈尔滨市厨房设备制造厂负资起草。本标准参加起草单位：广州市萌芽厨房设备工业公司、.天津市厨房设备厂、北京厨房设备集团公司、上海不锈钢厨房设备厂、上海厨房设备金属制品厂、苏州厨房设备厂本标准主要起草人：许瑞生范存定陈慕敏。本标推自实施之日起原专业标准ZBY73025-87《不锈钢厨房设备餐车》作废。-30.