新中式面馆市场前景预测与提升效率策略研究报告.pdf

新中式面馆市场分析及提升效率策略研究报告 内容目录 一、前言3 二、2023-2028 年新中式面馆市场前景及趋势预测 4 2.1 新中式面馆崛起，重新定义面馆消费 4 2.1.1 现状：大品类、小品牌，连锁化赋能 4 2.1.2 特质：频次高、单价低，消费多元化推动业态创新 5 2.1.3 挑战：同质化、规模小、外卖受限、零售分流 6