NYT 1167-2006畜禽场环境质量及卫生控制规范.pdf

ICS 65.020.30B 40NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 1167-2006畜禽场环境质量及卫生控制规范Environment quality and sanitary control requirementfor the livestock and poultry farms2006~10-01实施2006-07~10 发布中华人民共和国农业部发布 NY/T 言本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国畜牧业技术标准化委员会归口。本标准起草单位：中华人民共和国农业部畜牧环境质量监督检验测试中心。本标准主要起草人：刘成国、王全红、史光华、直俊强。I NY/T 1167—2006畜禽场环境质量及卫生控制规范1范围本标准规定了畜禽场生态环境质量及卫生指标、空气环境质量及卫生指标、土壤环境质量及卫生指标、饮用水质量及卫生指标和相应的畜禽场质量及卫生控制措施。本标准适用于规模化畜禽场的环境质量管理及环境卫生控制。2 引用标准下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T19525.2畜禽场环境质量评价准则NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品　畜禽饮用水水质标准3术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1畜禽场 livestock and poultry farms按养殖规模，本标准规定：鸡5000只,母猪存栏≥75头，牛≥25头为畜禽场，该场应设置有舍区、场区和缓冲区。3.2舍区 the house of livestock and poultry farm畜禽所处的半封闭的生活区域，即畜禽直接的生活环境区。3.3场区 the playground of livestock and poultry farm畜禽场围栏或院墙以内、舍区以外的区域。3.4缓冲区 buffer area of livestock and poultry farm在畜禽场外周围,沿场院向外≤500m范围内的保护区,该区具有保护畜禽场免受外界污染的功能。3.5土壤 soil指畜禽场陆地表面能够生长绿色植物的疏松层。3.6恶臭污染物 effluviun pollution指一切刺激嗅觉器官，引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质。3.71 NY/T 1167--2006环境质量及卫生控制environment quality and sanitary control指为达到环境质量及卫生要求所采取的作业技术和活动。4畜禽场场址的选择和场内区域布局4.1正确选址：按照GB19525.2的要求对畜禽养殖场环境质量和环境影响进行评价，摸清当地环境质量现状以及畜禽养殖场、养殖小区建成后对当地环境质量将产生的影响。4.2合理布局：住宅区、生活管理区、生产区、隔离区分开,且依次处于场区常年主导风向的上风向。5畜禽场生态环境质量及卫生控制5.1畜禽场舍区生态环境质量及卫生指标参见NY/T 388。5.2畜禽场舍区生态环境质量及卫生控制措施。5.2.1 温度、湿度在建设畜禽饲养场时，必须保证畜禽舍的保温隔热性能，同时合理设计通风和采光设施，可采用天窗或导风管，使畜禽舍温度、湿度满足上述标准的要求，也可采用喷淋与喷雾等方式降温。5.2.2风速畜禽舍采用机械通风或自然通风，通风时保证气流均勾分布，尽量减少通风死角，舍外运动场上设凉棚，使舍内风速满足畜禽场环境质量标准的要求。5.2.3照度安装采光设施或设计天窗，并根据畜种、日龄和生产过程确定合理的光照时间和光照强度。5.2.4噪声正确选址，避免外界干扰；选择、使用性能优良，噪声小的机械设备；在场区、缓冲区植树种草,降低噪声。5.2.5细菌、微生物的控制措施正确选址，远离细菌污染源；定时通风换气，破坏细菌生存条件；在畜禽舍门口设置消毒池，工作人员进人畜禽舍时必须穿戴消毒过的工作服、鞋、帽等，并通过装有紫外线灯的通道；对舍区、场区环境定期消毒；在疾病传播时,采用隔离、淘汰病畜禽,并进行应急消毒措施,以控制病原的扩散6畜禽场空气环境质量及卫生控制6.1畜禽场空气环境质量及卫生指标参见 NY/T 388。6.2畜禽场舍内环境质量及卫生控制措施6.2.1舍内氨气、硫化氢、二氧化碳、恶臭的控制措施。采取固液分离与干清粪工艺相结舍的设施,使粪尿、污水及时排出,减少有害气体产生；采取科学的通风换气方法，保证气流均匀，及时排除舍内的有害气体；在粪便、垫料中添加各种具有吸附功能的添加剂，减少有害气体产生；合理搭配日粮和在饲料中使用添加剂,减少有害