餐饮工资核算制度.docxVIP

餐饮工资核算制度 一、制度目的 为规范餐饮企业的工资核算和发放，并激励员工积极工作，提高企业整体运营效率，特制定本制度。 二、适用范围 本制度适用于公司餐饮部门所有员工，其中包括但不限于厨师、服务员、收银员等。 三、工资核算方式 1、基本工资 餐饮部门员工的基本工资按照以下标准核算： 职位工资：根据员工的职位确定，具体工资标准由人力资源部门制定。 岗位工资：根据员工的工作岗位确定，具体工资标准由人力资源部门制定。 绩效工资：根据员工的工作表现与个人能力综合评定，每月评定绩效工资。 2、津贴 除了基本工资，餐饮部门的员工还能获得以下津贴： 餐饮补贴：员工每月享受300元的餐饮补贴。 加班津贴：如果员工需要加班，可以获得相应的加班津贴。加班每小时100元。 四、结算与发放 根据公司的管理规定，餐饮部门员工的工资将按照月结的方式进行发放。发工资当月，人事部门将会将员工的工资发放清单公示并开展工资查询，如有问题可在规定时间内反映并更改。 五、责任制度 餐饮部门的员工应当遵守公司的管理规定，如需请假、加班等，需提前向领导申请。 餐饮部门的领导应当严格按照本制度执行员工工资的核算和发放工作。 餐饮部门的员工在自己的岗位上发现违规行为，应当及时向上级领导报告。 六、总结 餐饮部门作为一个企业的重要组成部分，员工的工资核算和发放工作必须严格按照制度进行。本制度是为了保证工资的公正性和透明度，规范员工的行为，提高企业的综合运营效率。