大学谢师宴策划方案范文（3篇）.docVIP

第PAGE2页共NUMPAGES2页 大学谢师宴策划方案范文 1、目的： 为抓住每年一度的学生毕业时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入。制定本方案。 2、范围： ____酒店 3、活动时间： ____年____月____日—____年____月____日 4、职责： 4.1总经理对本方案负直接领导责任; 4.2各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任; 4.3营销部对本方案负企宣责任; 4.4质检对本方案负检查、督导责任。 5、活动细则： ____本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下： 十年寒窗宴____元/8—____位赠：步步高升蔬果盘一份锦绣前程宴____元/8—____位赠：____白酒一瓶平步青云宴____元/8—____位赠：____白酒一瓶鹏程万里宴____元/8—____位赠：____白酒一瓶金榜题名宴____元/8—____位赠：精美红酒一瓶状元及第宴____元/8—____位赠：____白酒一瓶 5.2酒店配备学士(博士)服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影留念。 6、需用物品： 6.1活动宣传易拉宝两套;6.2学士(博士)服一套。 6.3数码相机一部 7、激励： 7.1活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予____元负奖励; 7.2因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予____元负奖励; 7.3活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行____元负奖励; 7.4活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励____元; 7.5厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励____元; 7.6营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励____元。 大学谢师宴策划方案范文（二） 一、前言 高考录取学生升学宴请已成为全国普遍的习惯，每家少则两三桌，多则几十桌，升学宴成为个人团购白酒消费的一个重要组成，具有非常重要的作用。首先，可以在白酒消费淡季的时候提升市场销量;其次，谢师宴消费者的口碑传播作用非常明显，往往同一区域或同班同学会有模范趋势，通过口碑传播可以很好的拉动其他周边消费者;再次，高考及录取期间正好是白酒消费的淡季，通过对消费者活动的宣传推广，可以提高消费者对五粮液红福春产品及品牌的认知度，营造市场销售氛围，为即将到来的白酒消费旺季做好市场宣传基础。所以说谢师宴的操作不仅仅体现在促进淡季市场销售的效果，更重要的是它能够在市场营造良好的消费氛围，在消费者之间造成良好的口碑传播，为旺季实现五粮液红福春热销做好基础准备工作。 二、活动主题 全国大主题：“，红福春金榜题名____”;“醇真师生情，幸福红福春”。地方可以根据活动政策来制定具体的副标题。如：品红福春，中状元，游世博。 三、活动时间 ____年____月____日—____年____月____日 准备期：____月____日—____月____日 传播期：____月____日—____月____日 四、活动对象 区域对象：全国____年被高等学校录取的高考考生家庭宴请活动。 联系对象：被录取学生及其家长、老师。 五、活动内容 针对核心消费者和一般消费者采取不同的促销方式，达到核心消费者消费红福春，一般消费者选择红翻天或红精品。 1、核心消费者政策： 各行政机关、事业单位的决策者、重要影响者子女采取免费赠酒的做法，不参与其它形式的促销。 2、状元特别政策： 设立名生宴，对当地高考状元或者考上清华北大的学生进行免费赞助用酒。 3、一般消费者的政策(以下套餐仅供参考)： 喜庆时刻套餐 购买红精品3箱，赠送____元的拉杆箱一个。 购买红翻天5箱，赠送____元的移动硬盘一部。 购买红满天8箱，赠送价值____元的____ (可以根据当地资源赠送)…… 六、活动执行 高考是中国影响，最牵动人心的事件之一，其间包含到师生离别的愁绪、金榜题名的喜悦、天下父母的期望、新生对未来的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分，谢师宴也是一样，即使其使用量远小于婚宴，但意义却极其重大，本次宣传以尊敬师长、师生感情为重，淡化商业利益，凸显红福春品牌的感情内涵，为红福春品牌形象树立、品牌健康长久发展做出贡献。本次主题宣传的情感诉求—“健康美酒红福春，金榜题名____同学”;“醇真师生情，健康红福春” 大学谢师宴策划方案范文（三） 餐厅“谢师宴”消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。随着高考“战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园，无论即将去向何方，为了感谢师长对自己的倾心教诲，大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心，这也为广大餐饮经营者创造了绝佳的餐厅营销机会。 我们____餐厅经过长期的经营管理，已经以优雅的餐厅环境、大众化的菜肴口味、公道