中班春季主题1《小小厨房》.docxVIP

中班春季主题 1《小小厨房》 主题实施方案一主题名称中班春季主题一《：小小厨房》二主题说明厨房一般是成人的天下， 可孩子对厨房也有自己的好奇。厨房里面有什么呢？好吃的饭菜都是怎么做出来的？我能帮 爸爸妈妈做饭吗？本主题的活动就是让幼儿近距离地接触厨房，了解厨房里的用品和食物， 通过学做小厨师活动，了解一些饭菜的做法，感受爸爸妈妈做饭的辛苦，体会成功的喜悦。三主题网络小小厨房好多好吃的啊快乐小厨师餐具大家族大菠萝五色糯米饭好吃的红枣馒 头豆荚类蔬菜油炸团子甜甜的萝卜小厨师碗屋勺子上的哈哈镜碾米炸春卷煮蛋？煎蛋？做 饼干做菜要调料小厨师筷子小道具和筷子做朋友漂亮的桌布冬瓜和南瓜奇妙的楼房会说话 的卷心菜厨房里的餐具画味道做汤四家园共育 1 鼓励孩子回家后为妈妈做一件事情，并将 孩子做的事情讲给老师听或记录在《家园联系册》上。 2 为幼儿准备一次性纸碗或快餐面 碗一个，以便进行手工制作“五色糯米饭”。 3 为幼儿提供豆荚类蔬菜少许（毛豆、豌豆、 荷兰豆等）带到幼儿园。 4 请有条件的家长为幼儿搜集一些特殊的，具有风俗特色的，不 太常见的餐具，如筷子、刀叉、勺子等，带到幼儿园，进行分享。 5 在家里鼓励幼儿使用 筷子，并提醒幼儿正确的方法。五环境创设 1 故事墙---《小刺猬和大菠萝》将教学挂图《小 刺猬和大菠萝》张帖在单元墙上，引导幼儿观察图画，并讲述故事。 2 《我设计的餐具》 鼓励幼儿大胆想象，绘画设计出各种独特新颖的新型餐具。（《幼儿绘画》P1） 3 《我为妈妈做事情》鼓励幼儿回家为妈妈做一件事，并把过程用口述日记的形式记录下来，或者由幼 儿画下来，或拍成照片，张贴在单元墙上。引导幼儿讲述、分享为妈妈做事情的经过，激发幼儿爱妈妈的情感。 4 《漂亮的桌布》鼓励幼儿用各种果蔬印花桌布并进行展示，请幼儿 讲一讲自己设计的桌布，并评议其他幼儿的作品，进行交流和欣赏。 5 自然区---《美丽的萝卜花》师幼共同泡制萝卜花：将萝卜的顶部切下，扣放在盛水的浅口盘子里，将盘子放在向阳的窗台上，指导幼儿定期为萝卜换水，观察萝卜的变化。 6 幼儿作品展示区或美工区 ---《五色糯米饭》《小碗》《厨师帽》《蔬菜游泳记》《画味道》将幼儿手工作品“五色糯米饭” “小碗”“厨师帽”“蔬菜游泳记”展示在单元墙上或美工区内，并将原材料投放在区角里，供幼儿区域活动时制作。（《幼儿手工》P1、P2、P3，《幼儿绘画》P3） 7 故事表演区---《会说话的卷心菜》将故事挂图《会说话的卷心菜》张贴在单元墙上或区角里，引导幼儿观察图 画，进行故事复述，并鼓励幼儿根据挂图进行故事表演。可为幼儿提供简单的服装道具，如熊奶奶的围裙、头巾、老花镜、“菜刀”，以及“河马”、“兔子”、“青蛙”等动物头饰，小锅小碗等。 8 操作区---练习使用筷子筷子、瓶子或盘子若干，核桃、枣、黄豆、豌豆、花生等若干，鼓励幼儿练习使用筷子夹豆子。可以提供钟表一个，夹豆记录表若干，请幼儿记录 自己或同伴一分钟夹豆豆的数量，并记录下来，进行竞赛活动。9 操作区---碾米小实验（《幼儿用书》P29）提供不同的碾米工具并投放在操作区，供幼儿操作实验，并在表格里填写“猜 想”及“结果”。六资源索引主题小小厨师分主题教师用书幼儿用书幼儿手工幼儿绘画教学 挂图录音磁带好多好吃的啊 1 大菠萝菠萝小刺猬和大菠萝故事《小刺猬和大菠萝》 2 五色糯米饭 3 好吃的红枣馒头 4 豆荚类蔬菜 5 奇妙的楼房歌曲《奇妙的楼房》 6 油炸团子油 炸团子 7 甜甜的萝卜 8 冬瓜和南瓜冬瓜和南瓜 9 会说话的卷心菜会说话的卷心菜餐具大 家族 1 餐具集合我设计的餐具 2 和筷子做朋友 3 筷子小道具歌曲《小毛驴》 4 碗屋碗屋 小碗故事《碗屋》 5 勺子上的哈哈镜 6 漂亮的桌布 7 厨房里的餐具厨房里的餐具快乐厨 师 1 小厨师厨师帽厨师妈妈歌曲《小厨师》 2 做菜要调料蔬菜游泳记 3 炸春卷 4 做饼干 5 煮蛋？煎蛋？煮蛋？煎蛋？ 6 碾米各种各样的米碾米 7 画味道画味道画味道 8 做汤做汤好喝的蘑菇汤故事《做汤》