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土豆炖牛腩的家常做法 [土豆牛腩的3种做法] 牛腩适合多种烹饪方法，大家觉得牛腩怎么做好吃?下面，我给大家推举土豆牛腩，大家跟着我一起来看看土豆牛腩怎么做吧!   土豆牛腩  材料  牛腩，土豆，食用油，生抽，老抽，料酒，辣子，蒜，姜，大料，红糖  做法  1、牛腩先飞水。  2、干辣子与大蒜切细。  3、锅里放油先炒香辣子与大蒜。  4、放入切好的牛腩。  5、炒好后把牛腩放入焖烧锅中。  6、加水烧开。