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旅游管理专业酒店管理实训的创新形式 旅游管理专业酒店管理实训的创新形式本文关键词：酒店管理，实训，旅游管理，形式，创新旅游管理专业酒店管理实训的创新形式本文简介：摘要：随着生活程度的不断进步，人们的追求不再停留于物质层面，对旅游等精神层面的要求也越来越高。旅游管理专业作为一个新兴专业，专业酒店管理实训对于旅游管理专业学生稳固理论知识、顺利就业具有重要意义。因此，针对旅游管理专业酒店管理实训存在的过于看重理论，无视理论教学；岗位单一，实际接触面狭窄；视角偏低，旅游管理专业酒店管理实训的创新形式本文内容：　　摘要：随着生活程度的不断进步，人们的追求不再停留于物质层面，对旅游等精神层面的要求也越来越高。旅游管理专业作为一个新兴专业，专业酒店管理实训对于旅游管理专业学生稳固理论知识、顺利就业具有重要意义。因此，针对旅游管理专业酒店管理实训存在的过于看重理论，无视理论教学；岗位单一，实际接触面狭窄；视角偏低，难以理解管理事务等问题，高校有必要基于学校教育创新酒店管理实训形式，以进步学生实习心理素质为导向创新酒店管理实训形式，基于酒店管理创新酒店管理实训形式。　　关键词：旅游管理专业酒店管理实训创新形式　　随着全球经济的快速开展，我国即将全面进入小康社会，人们在精神层面的追求也越来越高，因此旅游行业得以实现迅猛开展，成为人们主要的娱乐方式。高校中选择旅游管理专业的学生越来越多，其中酒店管理专业尤为受欢送，但是作为一个新兴专业，对于人才的培养自然也会存在一定的缺陷。培养高程度旅游管理人才需要理论和理论的完美结合，但是就目前国内的开展现状看，在理论上，例如酒店管理实训方面，我国高校施行得还不够到位。因此，研究旅游管理专业酒店管理实训创新形式具有重要的现实意义。　　1旅游管理专业酒店管理实训的重要意义　　1.1对旅游管理专业学生稳固理论知识具有重要意义　　一般而言，旅游管理专业是一个新兴的专业，所以一直到学生毕业了才会真正接触到酒店管理理论，而在课堂上仅仅是停留在理论上的学习，还需要在企业中进展培训，这无形中增加了企业、社会和国家的负担。正是这一现象使得越来越多的学校对现有专业课安排进展了改革，在根本满足学生理论知识学习的根底上，增加更多的实训时机，通过学校与各大酒店之间的协商和合作实现。在没有改革之前，学生对所有的理论课程进展学习，然后通过理论考试进展测评，合格即可，这样做的结果会导致学生对知识的理解只停留在外表。但是通过改革之后，学生会根据每一门课程的知识点进展相应地理论，从而到达稳固和理解的效果，而且这样做可以很大程度上进步学生的临时应变才能，从整体上进步他们的综合素质和综合才能。从社会和国家的层面上讲，这种创新型改革方式也为社会提供了更多高程度人才，为国家储藏了更多高素质人才，因此社会秩序的维护变得更加方便，国家建立也会更加顺利。　　1.2对旅游管理专业学生的顺利就业具有重要意义　　随着我国教育的不断改革和开展，社会普遍教育程度都有了很大的提升，因此，随着培养学生数量的不断增多，毕业生就业的压力也在不断地增加，当然也包括旅游管理专业的毕业生。只有提升自身多方面的素质，才能有资本去和其别人竞争。就旅游管理专业而言，酒店管理人员更加看重的是求职者的理论才能和临场应变才能，所以恰恰是旅游管理专业酒店管理师训这一教学改革提供了学生锻炼这一才能的时机，与其他没有承受过实训的应届毕业生相比，他们在进入酒店实习的那一刻开始就已经可以独立开展工作了，也就是做到人们常常认为的理想就业状态-毕业就是上岗。对于毕业生而言，这无疑是给他们得到这一岗位增加了自信心，对于酒店而言，这使得企业的新人培训单位免除了培训本钱，自然而然受到企业的青睐和欢送。从用人单位和学校的合作来讲，酒店管理师训也为旅游管理专业的学生提供了他们和企业接触的时机，使得他们更加理解这个行业，为以后他们的人生规划奠定了根底。　　2旅游管理专业酒店管理实训存在的问题　　2.1过于看重理论，无视理论教学　　在进展教学改革的过程中，过于看重酒店管理师训的施行而无视了理论教学是非常不可取的。一般情况下，假设突然地将理论任务交给毫无实习经历的实习生来解决，那么只会带来负面的影响，例如实习强度太大使得学消费生畏难情绪；又如未经世事的学生突然间面对错综复杂的人际交往使得他们丧失自信心；又如企业严格的企业制度使得他们产生抑郁的情绪等等，最终因为这些后果使得学生不再对旅游管理专业产生兴趣，甚至转专业或是退学。对于不良企业，他们可能会利用这一缺陷疯狂压榨学生的廉价劳动力。归根结底，存在这一问题的根源是学校没有认清学生进展实训的目的，并不是一味地吸收理论经历，而是将课堂理论所学经过自身考虑和实地经历进展结合，从而到达稳固理论知识、总结理论经历、获得创新型解决方案的目的。　　2.