高中化学第七章第三节第2课时乙酸官能团与有机化合物的分类课件新人教版必修第二册.pptVIP

第2课时　乙酸　官能团与有机化合物的分类 知识铺垫新知预习自主测试1.乙醇中所含官能团的名称为羟基,乙醇的结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH。2.酸的通性主要表现在哪些方面?答案:(1)使石蕊溶液变红色;(2)与活泼金属反应放出氢气;(3)与碱性氧化物反应生成盐和水;(4)与碱发生中和反应生成盐和水;(5)与某些盐反应生成新酸和新盐。3.证明盐酸的酸性强于碳酸的: 知识铺垫新知预习自主测试一、乙酸的分子组成与结构 知识铺垫新知预习自主测试二、乙酸的性质1.物理性质【微思考1】纯净的乙酸为何被称为冰醋酸?提示因当温度低于熔点时,乙酸可凝结成类似冰一样的晶体。 知识铺垫新知预习自主测试2.化学性质(1)弱酸性。乙酸是一元弱酸,在水中部分电离,电离方程式为CH3COOH CH3COO-+H+,其酸性比碳酸的酸性强,具有酸的通性。请填写下图并写出下列反应的化学方程式: 知识铺垫新知预习自主测试(2)酯化反应。 知识铺垫新知预习自主测试①定义:酸与醇反应生成酯和水的反应,叫做酯化反应。②特点: 知识铺垫新知预习自主测试三、官能团与有机化合物的分类 知识铺垫新知预习自主测试【微思考2】是不是所有的有机化合物中都含有官能团?提示并非所有的有机化合物中都含有官能团,如烷烃、苯及其同系物等不含官能团。 知识铺垫新知预习自主测试1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)(1)烷烃的官能