新教材(学习指导)第2章第1节 中国耕地资源与粮食安全含解析.pdfVIP

第一节 中国耕地资源与粮食安全 课程标准 核心素养目标 1.了解耕地资源的价值；运用图表，分析我国耕地资 运用图表，解释我国耕地 源的分布。(区域认知) 资源的分布，说明其开发 ，说明我国耕地资源的特点。(综合思维) 利用现状，以及耕地保护 ，分析我国耕地资源开发利用现状。(地理实践力) 与粮食安全的关系 ，分析耕地保护与粮食安全的关系，形成可持续发展 的观念。(人地协调观) 一、中国耕地资源 1．什么是耕地资源 耕地是由自然土壤发育形成的、能够种植农作物的土地，并具备可供农作物 生长、发育、成熟的自然环境。 2 ．耕地数量与空间分布 (1)数量：截至2017 年末，我国耕地面积约为1.35 亿公顷(20.23 亿亩) 。 (2)分布特点：我国耕地资源主要分布在气候湿润、半湿润的东部季风区。 3 ．耕地质量 (1)划分：我国耕地质量主要依据地貌、土壤、水文、气候、农田基本建设、 作物产量等因素划分为优、高、中、低四个等级。 (2)耕地质量特点：我国耕地总体质量稳定，总体偏低。 从全国分布来看，东部、中部地区耕地质量总体较高，西部地区耕地质量总 体较低。 [易错提醒] “耕地资源就是耕地。”这种说法是错误的，耕地资源既包括已 开发利用的耕地，还包括尚未开发利用的宜耕荒地。 二、中国耕地的开发利用现状 从目前的开发利用情况来看，我国耕地具有以下特点： 1．人均耕地少 我国耕地总量多，人均少。 2 ．分布不均衡 我国土地面积辽阔的西部地区耕地资源相对匮乏，质量也较低；其他几个地 区则相反。 3 ．耕地后备资源有限。 4 ．耕地质量下降 主要表现在：一是耕地的利用方式不当，土壤大面积退化；二是部分地区由 于种粮收入少、耕作条件差等原因造成弃耕；三是生态环境恶劣地区对耕地的破 坏导致了水土流失、土壤盐渍化等问题。 [轻巧记忆] 我国耕地资源的现状：耕地总量多，人均占有量少；耕地分布不 均，东部多西部少；耕地后备资源不足，开发难度大；耕地质量下降，优质耕地 少。 三、耕地保护与粮食安全 1．耕地保护与粮食安全的关系 (1)保障粮食安全，必须保护耕地 耕地是粮食生产的自然基础，是粮食生产的决定性因素。 (2)影响粮食生产的因素：耕地的数量、质量及农业科技等。 (3)粮食安全 ①重要性：粮食安全是国家安全的重要方面。 ②概念：粮食安全是指保证人们随时能买得到又能买得起为维持生存和健康 所必需的足够食品。 ③粮食安全不仅包括数量供求平衡，还包括空间结构平衡、品种结构平衡以 及数量和质量的统一。 ④粮食安全战略：我国的粮食安全战略为“以我为主、立足国内、确保产能、 适度进口、科技支撑”二十字基本方针。 2 ．总体目标 (1)我国耕地保护与粮食安全的目标 ①严守18 亿亩耕地红线，全面落实永久基本农田特殊保护制度，确保永久基 本农田保持在15.46 亿亩以上。 ②完成高标准农田建设任务，巩固和提高粮食生产能力，到2020 年确保建成 8 亿亩高标准农田。 ③毫不放松抓好粮食生产，推动藏粮于地、藏粮于技落实落地，确保粮食播 种面积稳定在16.5 亿亩。 ④立足国内保障粮食等重要农产品供给，统筹用好国际国内两个市场、两种 资源，确保谷物基本自给、口粮绝对安全。 (2)基本国策与格局 ①基本国策：十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地，是我国的基本国策。 ②新格局：目前我国已基本形成耕地数量、质量、生态 “三位一体”保护的 新格局。 3 ．具体措施 (1)坚守耕地数量 坚守18 亿亩耕地红线，进一步完善耕地占补平衡政策，确保基本农田总量不 减少、用途不改变、质量不下降。 (2)提升耕地质量 ①我国大规模推进农村土地整治和高标准农田建设。 ②大力推广保护性耕作技术，加强农田水利基础设施建设，加强农业科研攻 关和技术推广，提升耕地产出效率。